Mochi isi Kacang Aroma Jahe
Hasil iseng-iseng ternyata enak. Mochinya kenyal dan tidak terlalu manis. Perpaduan kacang yg gurih dengan wangi jahe cocok buat teman minum teh. Warnanya ceria, anak saya suka.
Mochi isi Kacang Aroma Jahe
Hasil iseng-iseng ternyata enak. Mochinya kenyal dan tidak terlalu manis. Perpaduan kacang yg gurih dengan wangi jahe cocok buat teman minum teh. Warnanya ceria, anak saya suka.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, tepung beras, garam, 2 sachet kental manis susu jahe, masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai rata
- 2
Bagi 3 ke dalam wadah mangkuk kecil tahan panas untuk masing-masing diberi warna lalu di kukus 30 menit.
- 3
Sementara itu, sangrai tepung sagu/kanji/maizena dalam wajan dengan api kecil kira-kira 10 menitan. Matikan api dan biarkan dingin.
- 4
Kacang tanah goreng yg sudah ditumbuk dicampur dengan 1 sachet kental manis susu jahe, aduk rata, pulung bulat-bulat sebesar kelereng supaya mudah mengisi mochi
- 5
Setelah mochi matang, panas-panas disendok 1 sdm dibalur tepung sangrai, pipihkan, isi dengan kacang, bulatkan, gulingkan ke tepung lagi supaya tidak lengket. Hati-hati tangan bisa kepanasan. Kalau panas, tambah tepungnya.
- 6
Mochi enak siap dinikmati sekeluarga.
Resep Serupa
-
-
Mochi Kacang Mochi Kacang
Aku dan suami suka banget mochi kacang, tapi lumayan susah cari yang pas di lidah. Kadang terlalu manis, atau kacang terlalu sedikit. Mochi ini kami buat dengan takaran yang tidak terlalu manis, dengan isian yang melimpah, cocok untuk teman minum kopi.
-
Mochi isi Kacang Mochi isi Kacang
Makanan favorit bgt ini. Jaman2 suami (yg waktu itu masih calon 😄) kerja di Sukabumi, doi selalu bawain mochi lampion kalo pulang ke Bandung. Sekarang, doi udah kerja di Bandung, sulit amat nemu mochi ini. So, pas liat resepnya mba Genik di IG, saya langsung coba eksekusi. Inilah hasilnya 😁 #selasabisa #cookpadcommunity
-
Mochi isi Kacang Mochi isi Kacang
Bismillah😊uhuy PR Pertama di Minggu pertama dari Cocomtang (CookPad Community Tangerang)awal bulan September ini yaitu olahan Kacang 🥜Kali ini aku buat Mochi Merah Putih 😁Mochi yang terbuat dari tepung ketan ini ditaburi tepung dengan tepung Maizena berisi kacang tanah yang di haluskan,tekstur nya kenyal,rasa manis nya pas dan super MantuL🤤recommended👍cobain kuyy🤤#CocomtangPost_KreasiKacang#OlahanKacangSpesial#CookpadCommunity_Tangerang
-
Mochi isi kacang Mochi isi kacang
Anak sudah semingguan minta mochi, males keluar buat beli, buka-buka youtube trs nemu resep ini, aku ubah dikit sih. Akhirnya coba bikin sendiri,,ini perdana bikin Alkhamdulilah anak suka, begitu mateng langsung di makan, lupa gak foto step by step nya
-
Mochi Kacang Mochi Kacang
Buat cemilan yang manis dan anak lanang suka. Lembut dan kenyal kenyal tapi manis menggigit didalam#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_tegal#week4
-
-
Mochi isi Kacang Mochi isi Kacang
Bebikinan tadi siang.. mochi yang kenyal2 lembut kesukaan adekku yg paling kecil. Nyesel cuma bikin 1/2 resep karena cuma dapet dikit. Lain kali kalau mau bikin lagi pake resep ini aja karena udah pas.. kalau udah dingin/dibesokin masih kenyal😀
-
Mochi Isi Kacang Karamel Mochi Isi Kacang Karamel
Bikin cemilan untuk anak-anak, bikin mochi ungu unyu isi kacang karamel. Adonan mochinya aku tambahin terigu agar tidak terlalu alot buat dimakan anak-anak.. hasilnya mochi yang kenyal tapi lembut dengan sensasi crunchy kacang yang manis....#jemputrejeki
-
Mochi isi kacang ijo Mochi isi kacang ijo
Karena masih ada sisa selai kacang ijo sisa bikin kue poci kacang ijo ,dari pada bingung buat apa jadilah buat mochi aja 😁#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Mochi isi kacang Mochi isi kacang
#cabeku Ceritanya lihat postingan temen di wa aplod mochi..jadi pingin tp g da yg jual..jadilah bikin sendiri mochi isi kacang#cabeku_OlahanAnekaDariKacang#cookpadComunity_bekasi#cookpad_id#pejuangGoldenApron3
-
Mochi isi Kacang Mochi isi Kacang
Perdana bikin mochi jadi maafkan ya kalo bentuknya rada abstrak. Resep dapet hasil nyontek dari mba genik. Saran aku pas bikin mesti sabar dan niat ya. Karna adonanny lengket dan harus cepet ngebentuknya pas adonan masih hangat. Sekalian uji kekuatana tangan ini 😂😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar