Roti Paratha / Roti Canai / Roti Maryam

Cookingliciouss
Cookingliciouss @cookingliciouss
Jakarta - Palembang

Roti Paratha aka Roti Canai aka Roti Maryam. Aku buat pakai bahan sederhana yang ada di rumah (pakai minyak sayur) dan hasilnya enak, lembut, berserat, dan berlapis.

Mari kita buat Roti Paratha!

Video memasak Roti Paratha di Youtube channelku:
https://youtu.be/ZU6p-4D05FU

Kunjungi blogku di amaliaama.blogspot.com atau instagramku di @amaliaama_ dan @cookingliciouss (my cooking gallery)

#MasakanKilat #Kue #Paratha #Maryam #Cane #Canai #Roti #India #Kari #MariMasakBersamaAmalia #berburucelemekemas #resolusi2019 #TantanganPertamaku #RotiParatha #SoSweet #Cookingliciouss

Roti Paratha / Roti Canai / Roti Maryam

Roti Paratha aka Roti Canai aka Roti Maryam. Aku buat pakai bahan sederhana yang ada di rumah (pakai minyak sayur) dan hasilnya enak, lembut, berserat, dan berlapis.

Mari kita buat Roti Paratha!

Video memasak Roti Paratha di Youtube channelku:
https://youtu.be/ZU6p-4D05FU

Kunjungi blogku di amaliaama.blogspot.com atau instagramku di @amaliaama_ dan @cookingliciouss (my cooking gallery)

#MasakanKilat #Kue #Paratha #Maryam #Cane #Canai #Roti #India #Kari #MariMasakBersamaAmalia #berburucelemekemas #resolusi2019 #TantanganPertamaku #RotiParatha #SoSweet #Cookingliciouss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 buah
  1. 300 gramtepung terigu protein sedang
  2. 150-175 mlair
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 2 sdmminyak sayur (boleh pakai margarin atau ghee)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur terigu, garam, dan gula. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air perlahan-lahan sambil diaduk hingga adonan tidak lengket di wadah (takaran air disesuaikan).

  3. 3

    Istirahatkan adonan di kulkas selama 10 menit.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 4 bagian. Ambil satu bagian adonan, giling melingkar hingga setipis mungkin.

  5. 5

    Oleskan minyak sayur di permukaan adonan yang sudah digiling tadi hingga merata.

  6. 6

    Lalu, lipat memanjang adonan seperti melipat kipas kertas.

  7. 7

    Setelah itu, gulung adonan membentuk lingkaran, kemudian giling pipih. Video membentuk Paratha di Youtube channelku https://youtu.be/ZU6p-4D05FU

  8. 8

    Lanjutkan hingga semua adonan habis.

  9. 9

    Panaskan teflon. Masak Paratha hingga matang (oleskan minyak sedikit di permukaan Paratha saat memasak).

  10. 10

    Hidangkan Paratha dengan kuah kari. Sajikan. Mari Masak Bersama Amalia!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cookingliciouss
Cookingliciouss @cookingliciouss
pada
Jakarta - Palembang
Halo aku Amalia. Seorang perempuan yang suka memasak. Cooking Deliciouss.Because taste doesn't lie.Resep lebih banyak kunjungi Instagram : https://www.instagram.com/cookingliciouss/Youtube : https://www.youtube.com/c/AmaliaCookinglicioussBlog : https://cookingliciouss.blogspot.com/Facebook : https://web.facebook.com/cookingliciouss/Terima kasih sudah berkunjung!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa