Cara Membuat
- 1
Campur seluruh bahan A, aduk hingga menyerupai pasta.
- 2
Bahan B, denggan menggunakan wadah stainless / kaca kocok putih telur menggunakan mixer speed kencang hingga berbuih.
- 3
Setelah berbuih masukan cream of tartar dan gula. kocok lg hingga softpeak.
- 4
Ambil kocokan putih telur tersebut, 1 centong besar taruh di adonan A (pasta). Aduk2 dengan cara aduk balik adonan, hingga adonan rata. Tuang kembali sisa adonan putih telur hingga abis, aduk hingga rata. Intinya jangan over ngaduknya, klo kebanyakan adonannya jadi encer dan bantet.
- 5
Tuang ke loyang khusus chiffon, hentak2an agar tidak ada rongga udara.
- 6
Oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 60 menit.
- 7
Setelah matang balikan loyang, saya gunakan botol bekas sirup ABC. Diamkan hingga dingin.
- 8
Setelah dingin, kue siap dihidangkan. Cara bukanya dengan menggunakan pisau sisir semua bagian pinggir.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cheese Chiffon Cake Cheese Chiffon Cake
Suka banget sama kue Chiffon keju. Pakai resep @TintinRayner.Happy cooking Ade Serulita -
Cheese Chiffon Cake Cheese Chiffon Cake
Pengen makan cheese cake yg ngeju banget. Seperti biasa pake resep dr ci tintin. Cobain yuukk... Pandu Ratna Juwita -
Cheese Chiffon Cake Cheese Chiffon Cake
Assalamu'alaikumPekan ini bertepatan dengan event NGACO (Sharing Bareng Arek Coboy) dengan narsum mbk @yun_andriani kupas tuntas Chiffon cake, resep lengkap dengan rumus konversinya dan tidak hanya itu mb yun juga sharing sampai ke loyang loyangnya lo MasyaAllah terimakaih ya mb Yun atas ilmu bakingnya banyak tips yg mb sharing sunggung sangat bermanfaat, trimaksih juga sudah berkenan menjawab setiap pertanyaan kegelisahan n ketakutan saya. Alhamdulillah ilmu yg sangat berharga sayang kalau tidak dipraktikkan sampai loss plong sampai luwes bikin chiffon cake, ya ga..Yuk sering² praktik biar tidak tumpulSource : [modified]https://cookpad.wasmer.app/id/r/16247347📝Takaran susu cair dalam resep asli 75 mlSaya ganti untuk membuat cairan keju takaran :50ml susu cair+50gr keju serut.Takaran gula dalam Adonan A saya kurangi agar lbh terasa gurihnya keju.COT bs diganti dengan ½ sdt air perasan jeruk lemonResep Chiffon cake varian lain click 👉 #bebikinChiffonCake🗓️#Week22#CoboyNgacoChiffon_YunAndriani#Coboy_ChiffonCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#bebikinChiffonCake Iftitah Kurniasari -
Cheese Chiffon Cake Cheese Chiffon Cake
Sesuatu yg akhir2 ini seneng bikinnya karena kempus banget. Tapi masih jadi pr crack atasnya. Harus coba coba dan coba terus sampai berhasil. Sama kaya para pejuang kanker yg harus berusaha sampai finish. Teringat alm mertua ku yg hampir setahun kemarin berjuang melawan kankernya. Kita tidak boleh cepat menyerah pada kanker,masih banyak keindahan dunia yg belum di lihat,makanya kudu sehat! Itu pesan terakhirnya. Buat kamu para pejuang di luar sana,tetap semangat ya!!! Dunia menunggumu !! 💙💙💙#kapsulajaib#dapurcican Lena 💕 -
Cheese Chiffon Cake Cheese Chiffon Cake
Chiffon cake pertama saya hari ini, pilihan saya pada cheese chiffoncake dan benar saja saya langsung jatuh cinta dengan rasa dan teksturnya yang lembut dan lentur luar biasa, B langsung habis 2 potong 😃😃 senangnyaaa... Btw sangking tidak sabarnya saya mengeluarkan cake dr loyang sblm benar2 dingin jd cakenya ada turun sedikit hehehe.Sumber: buku resep sedap berjudul 54 resep cake berbagai metode (dengan modifikasi sesuai kebutuhan saya) Vera Soegito -
Cheese Chiffon Cake Cheese Chiffon Cake
Bismillah...Beberapa tahun yg lalu otodidak belajar bikin chiffon ini sampai beberapa bulan. Seminggu sekali pasti eksperimen bikin. Mulai dari nambah2 ngurang2 takaran sendiri. Baca2 buku, googling2. Kenapa bisa begini kenapa bisa begitu.Dan alhamdulillah jadi resep yang "pas"..Disenengin banyak orang.Dibela2in Lembur ngadon tengah malem sampai pagi. 😂.Akhirnya hari ini ngisi libur dengan ini... rarasratrie -
-
Cheese Chiffon Cake Cheese Chiffon Cake
Resep ini saya dapat dari IG ezcookingbaking, cerita nya ikutan giveaway gitu.. Hehe.. Eh, cake ini malah jadi favorit suami.. Teksturnya lembut dan menul-menul.. 😁😄 Okutafia -
Cheese Chiffon Cake Cheese Chiffon Cake
Cakenya ringan, empuk banget, ngeju, enaak..Source : Luvita Ho Yuni Soetran -
Cheese Chiffon Cake Cheese Chiffon Cake
Tea time kuy, ditemenin cheese chiffon cake ini, emang soft, moist dan ngeju banget. Source resep dari ci tntinrayner ya rina dewi -
Cheese Chiffon Cake Cheese Chiffon Cake
Ini sebenerny resep chiffon dr mba vera soegito.. tp takaran n bahan"nya aja yg sy ambil n diganti" dikit.. utk cara buatny saya pk cara sndiri, suka" alias ngasal 😄Tp utk hasilny lembuuutt bgt lho.. paduan rasa keju & susuny...... (ga bs diungkapkan.. #lebaymode 😁) Yummy bgt d pokoke.... C_Novie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar