Roti Tawar Ekonomis

melisawidhia
melisawidhia @melisawidhiaa
Palembang, Indonesia

Resep ini saya dapat dari youtube Hidupku Sebagai Debbie

Menurut saya, ini tuh ekonomis dan sederhana.
Ekonomis, karena bahannya bisa manfaatin sisa-sisa dirumah. Sederhana, karena gak repot pake timbangan.

Saya pakai produk ini (bukan sponsor hehe):
Terigu: cakra kembar
Margarin: palmia
Ragi: fermipan
Ukuran loyang: 22x10x7
Takaran gelas: gelas belimbing

Pertama kali coba pake choco chips gitu, jadi tak begitu nampak coklatnya.
Aw U9alnya saya pake oven tangkring, eh gas kompornya habis. Jadi, mendadak pindah ke oven listrik. Jadi ya gitulah hehe
Selamat mencoba dan diupload ya hasil recook-nya.

#dapurmele

Roti Tawar Ekonomis

19 orang berencana membuat resep ini

Resep ini saya dapat dari youtube Hidupku Sebagai Debbie

Menurut saya, ini tuh ekonomis dan sederhana.
Ekonomis, karena bahannya bisa manfaatin sisa-sisa dirumah. Sederhana, karena gak repot pake timbangan.

Saya pakai produk ini (bukan sponsor hehe):
Terigu: cakra kembar
Margarin: palmia
Ragi: fermipan
Ukuran loyang: 22x10x7
Takaran gelas: gelas belimbing

Pertama kali coba pake choco chips gitu, jadi tak begitu nampak coklatnya.
Aw U9alnya saya pake oven tangkring, eh gas kompornya habis. Jadi, mendadak pindah ke oven listrik. Jadi ya gitulah hehe
Selamat mencoba dan diupload ya hasil recook-nya.

#dapurmele

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 1/2 gelastepung terigu
  2. 1 gelas+ 1 sdm air
  3. 2 sdtragi
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 2 sdtgaram
  6. 2 sdmmargarin
  7. Secukupnyachoco chips
  8. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, ragi, gula, garam dalam wadah. Aduk rata pakai sendok.

  2. 2

    Masukkan air, aduk rata hingga adonan menggumpal.

  3. 3

    Masukkan margarin, uleni sekitar 6 menit. (Kalo saya sampe adonan tidak lengket, bisa dibanting gitu hehe).

  4. 4

    Olesi wadah dengan margarin dan bagian atas adonan. Tujuannya agar adonan tidak lengket di wadah. Tutup dengan kain, diamkan sekitar 20 menit.

  5. 5

    Setelah 20 menit, keluarkan adonan. Gilas dengan rolling pin, tujuannya untukmengeluarkan udara-udara yang ada dalam adonan. Gunakan sedikit terigu agar tidak lengket.

  6. 6

    Gilas seukuran dengan loyang (22cm) hingga pipih. Lalu, tambahkan choco chips. Kemudian, gulung dari ujung hingga habis. Gulungnya dengan padat ya, jangan sampai ada udara lagi.

  7. 7

    Olesi loyang dengan margarin. Lalu, masukkan adonan ke loyang. Hentakkan sedikit (sekitar 3x) agar adonan padat. Diamkan lagi 20 menit.

  8. 8

    Lalu, panggang pada oven di api kecil ke sedang selama 27 menit.

  9. 9

    Tambahkan taburan keju parut di bagian atas. Panggang kembali 10 menit.

  10. 10

    Setelah matang, keluarkan dari loyang dan segera olesi dengan margarin, tujuanny agar bagian atas roti tetap lembut. Dinginkan roti sebelum dipotong (sekitar10-15 menit).

  11. 11

    Roti siap dipotong dan dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
melisawidhia
melisawidhia @melisawidhiaa
pada
Palembang, Indonesia
arsip resep biar aku tidak lupa dengan trial resep yang pernah aku uji coba. mohon maaf jika fotonya banyak tidak lengkap, qadarullah hp saya sebelumnya rusak#dapurmeleinstagram: melisawidhiaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa