Kolak Labu Pisang

Jeihan Nabila
Jeihan Nabila @cook_2674785
Jakarta

Enaak dimakan ketika berbuka puasa

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1/4 buahlabu kuning
  2. 1/4 sisirpisang kepok
  3. 2 buahgula merah
  4. 2 lembardaun pandan
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtvanili
  8. 400 mlair
  9. 150 mlsantan kara, beri air sedikit

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong2 pisang dan labu, lalu rebus sebentar sekitar 4 menit

  2. 2

    Campurkan air dan gula merah yg sudah di iris2 agar cepat larut, lalu masak dgn api kecil sampai semua gula merah larut

  3. 3

    Masukkan pisang dan labu ke dalamnya

  4. 4

    Tambahkan daun pandan, vanili, garam dan gula.

  5. 5

    Baru masukkan santan perlahan sambil di aduk. Tunggu sampai mendidih. Matikan api dan kolak siap disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jeihan Nabila
Jeihan Nabila @cook_2674785
pada
Jakarta
Eating is a necessity but cooking is an artInstagram: nabilajeihan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa