Wadai Kiping (Putri Mandi) Khas Banjar

Sajian berbuka hari Ini.. alhamdulillah.. lariss.. langiss (habis) 😁 buat agak banyak Bisa berbagi dg tetangga
Wadai Kiping (Putri Mandi) Khas Banjar
Sajian berbuka hari Ini.. alhamdulillah.. lariss.. langiss (habis) 😁 buat agak banyak Bisa berbagi dg tetangga
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan dg pasta pandan, air kapur sirih + air sedikit demi sedikit sampai bs dibentuk
- 2
Siapkan baki poles dengan minyak. Bentuk bulatan kecil2. Ukuran setengan ruas jari. Tekan tengahnya seperti buat Kue kering thumbprint
- 3
Jadinya banyak
- 4
Masak air dan gula merah hingga mendidih. Lalu saring
- 5
Tuang lagi gula merah yg sdh disaring tadi ke wajan tambahkan sedikit garam. Didihkan lagi. Lalu masukkan 1/1 adonan tepung ketan ke dalamnya. Masak hingga mengapung. Masukkan kelapa parut. Biarkan mendidih.
- 6
Ini udah matang. Siap disajikan. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)