Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil gula dari 2 sdm dari gula 350 gram,Kocok telur ayam dan bebek campurkan gula kocok hingga merata
- 2
Masukkan santan kedalam kocokan gula dan telur aduk hingga rata apabila terjadi gumpalan saring hingga gumpalan merata
- 3
Panaskan panci yang berisi air dan kain yang di letakkan di dalam air,Tim adonan ke dalam wadah dengan api sedang
- 4
Masukkan gula kedalam piring panaskan dengan api kecil hingga mencair dan terus diaduk agar tidak menjadi padat kembali
- 5
Masukkan daun pandan ke dalam adonan beserta cairan gula,Aduk hingga setengah jam tutup pakai wadah yang sudah di lapisi kain agar air tidak masuk ke dalam adonan
- 6
Tim 4 jam dengan api kecil setiap 1 jam di aduk adonannya agar adonan merata
- 7
Setelah adonan matang angkat adonan dinginkan dengan diaduk sebentar dan diamkan sampai benar" dingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar