Aci Molor

Kemarin pas pergi berenang bareng anak dan suami, kami sengaja berhenti di pinggir jalan karena paksu liat ada abang penjual cimol di pinggir jalan dan kami putuskan untuk beli satu plastik harganya 5000,- rupiah. Kami mulai makan saat tiba di tempat renang, menurut saya teksturnya terlalu kenyal ya sehingga butuh waktu ekstra saat ngunyah ini cimol 😄 tapi melihat anak saya kok doyan banget makan ini jajan langsung saya terpikir untuk #bikinsendiri di rumah buat dia. Dan bener saja tadi saya bikin cimol, pas baru mateng aja ini anak dah langsung minta wadah buat segera makan ini jajanan, dan alhamdulillah dia doyan banget sampai kekenyangan makan cimol 😁 Tapi cimol saya teksturnya jelas beda ama abang² cimol kemarin, kalau tekstur cimol saya lebih empuk dan gak perlu waktu lama buat ngunyah apalagi paksu bilang enakan cimol ini dibanding cimol si abang² kemarin 😘😘 selain itu pas menggoreng tidak ada edisi meletus² horor ya alias semua aman sentosa deh 😁 Tips saat menggoreng agar aman yaitu goreng cimol dalam minyak dingin terlebih dahulu baru kemudian nyalakan kompor dengan api sedang sebab jika menggoreng langsung dalam minyak panas akan membuat cimol tidak mulus atau totol² dan cepat garing diluar yang menyebabkan letusan, selamat mencoba ya 😉
Source : seto_beri
~ 11th week ~
#pasukanaci
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadcommunity_malang
#clover
#cookinglover
Aci Molor
Kemarin pas pergi berenang bareng anak dan suami, kami sengaja berhenti di pinggir jalan karena paksu liat ada abang penjual cimol di pinggir jalan dan kami putuskan untuk beli satu plastik harganya 5000,- rupiah. Kami mulai makan saat tiba di tempat renang, menurut saya teksturnya terlalu kenyal ya sehingga butuh waktu ekstra saat ngunyah ini cimol 😄 tapi melihat anak saya kok doyan banget makan ini jajan langsung saya terpikir untuk #bikinsendiri di rumah buat dia. Dan bener saja tadi saya bikin cimol, pas baru mateng aja ini anak dah langsung minta wadah buat segera makan ini jajanan, dan alhamdulillah dia doyan banget sampai kekenyangan makan cimol 😁 Tapi cimol saya teksturnya jelas beda ama abang² cimol kemarin, kalau tekstur cimol saya lebih empuk dan gak perlu waktu lama buat ngunyah apalagi paksu bilang enakan cimol ini dibanding cimol si abang² kemarin 😘😘 selain itu pas menggoreng tidak ada edisi meletus² horor ya alias semua aman sentosa deh 😁 Tips saat menggoreng agar aman yaitu goreng cimol dalam minyak dingin terlebih dahulu baru kemudian nyalakan kompor dengan api sedang sebab jika menggoreng langsung dalam minyak panas akan membuat cimol tidak mulus atau totol² dan cepat garing diluar yang menyebabkan letusan, selamat mencoba ya 😉
Source : seto_beri
~ 11th week ~
#pasukanaci
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadcommunity_malang
#clover
#cookinglover
Cara Membuat
- 1
Siram tepung terigu, bawang putih halus dan garam dengan air mendidih, aduk rata sampai semua tepung terigu matang
- 2
Tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket (stop pemberian kanji jika dirasa adonan sudah kalis atau tidak lengket lagi)
- 3
Siapkan minyak goreng bersih agak banyak dalam wajan atau penggorengan
- 4
Bulat²kan adonan dengan ukuran sesuai selera kemudian masukkan dalam minyak dingin yang sudah disiapkan dalam wajan, lakukan hingga adonan habis
- 5
Pindahkan wajan yang berisi bulatan cimol keatas kompor dan mulailah menggoreng cimol dengan api sedang. Aduk terus saat menggoreng dan angkat jika sudah kecoklatan
- 6
Taburi cimol dengan bubuk bumbu ketika masih hangat supaya bumbu menempel rekat pada cimol
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar