Almond Cookies Renyah tp Lembut

Sempet bingung mau dinamain apa nih kue, cookies kan semacam biskuit, renyah. Nah cookies ini dgn balutan kacang almond cincang gak cuma renyah tp lembut banget lho dan pastinya akan memberi keistimewaan sendiri di hari raya. Apalagi papa mertua kemarin tanya ke Hubby, "Eh, kan ramadan nih, si Indira ga bikin kue Arab gitu ?" Nah gw blg "Memangnya yg ramadan cuma org Arab doang, gw kan Indonesia jd bikinnya kue Indonesia suka-suka gw dông." Dan terciptalah cookies cookies ini, ga Indonesia banget sih tp yg jelas gak ada unsur Arabnya. Toples lebaran gw jadi beda deh, ga cuma nastar, kastengels doang isinya.
Almond Cookies Renyah tp Lembut
Sempet bingung mau dinamain apa nih kue, cookies kan semacam biskuit, renyah. Nah cookies ini dgn balutan kacang almond cincang gak cuma renyah tp lembut banget lho dan pastinya akan memberi keistimewaan sendiri di hari raya. Apalagi papa mertua kemarin tanya ke Hubby, "Eh, kan ramadan nih, si Indira ga bikin kue Arab gitu ?" Nah gw blg "Memangnya yg ramadan cuma org Arab doang, gw kan Indonesia jd bikinnya kue Indonesia suka-suka gw dông." Dan terciptalah cookies cookies ini, ga Indonesia banget sih tp yg jelas gak ada unsur Arabnya. Toples lebaran gw jadi beda deh, ga cuma nastar, kastengels doang isinya.
Cara Membuat
- 1
Campur terigu dan bubuk cacao.
- 2
Kocok dgn mixer mentega dan brown sugar sampai adonan halus seperti cream. Masukkan kuning telur, aduk dgn spatula. Masukkan sedikit demi sedikit campuran terigu dan bubuk cacao sambil tetap diaduk.
- 3
Jika sdh tercampur rata, masukkan ke kulkas selama min 2 jam.
- 4
Sebelumnya, kocok putih telur sampai berbusa, siapkan piring berisi kacang almond cincang. Setelah min 2 jam, bentuk bola-bola sesuai selera, adonan ini jadi 48 cookies. Rendam bola-bola cookies ke busa putih telur, baluri dengan kacang almond cincang, susun di loyang yg sudah dialasi kertas baking. Nyalakan oven 180 derajat.
- 5
Panggang cookies selama 10 menit, kemudian buka oven, tusuk cookies dgn ujung sodet sehingga membentuk lubang kecil di tengah-tengah cookies (lihat gambar). Panggang lagi selama 3 menit.
- 6
Terakhir angkat cookies dr oven, isi lubang masing-masing cookies dgn white chocolate leleh. Biarkan dingin sebelum dinikmati atau disusun dlm toples.
- 7
Almond Cookies dijamin bikin suasana lebaran lebih meriah, inSyaAllah 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Almond Butter Cookies Renyah Anti Gagal Almond Butter Cookies Renyah Anti Gagal
Almond butter cookies bisa jadi pilihan kue kering saat lebaran, rasanya yang crunchy dan yummy dijamin disukai keluarga. Caranya juga mudah dan pastinya anti gagal. Aku share resepnya ya 😊 Dayu - Dapur Akavi -
Almond Cookies Almond Cookies
Renyah,harum dan ga eneg makannya jadi mau lagi dan lagi 😁Cookies ini beneran enak,kacang Almondnya juga berasa banget.yang suka ngemil cookies baik buat Mama,Papa dan Anak-anak bisa coba buat Mom's dirumah.si kecil dirumah doyang banget mala yang di makan wijen nya hehe...Saya share resep semoga bermanfaat ya Mom's 🙏🏻#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#3weekschallange"Sabtu 2 feb 19 " minggu ke 3 Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) -
Coklat Almond Cookies Coklat Almond Cookies
Berhubung sy pecinta coklat, jadi sangat sangat suka dgn cookies ini karena tdk terlalu manis & rasa coklat yg ada pahit2nya benar2 buat nagihhh... Selamat mencoba, semoga cocok 😁 Indah Rungkat -
Butter Cookies Coklat Almond Butter Cookies Coklat Almond
Dapat resepnya di sugarspunrun dengan perubahan sedikit, aku tambahkan coklat dan kacang almond. Rasanya enak banget dan bikinnya pun gampang banget. Selamat mencoba ya 🧡 Arun Smieszek -
Almond cookies celup coklat Almond cookies celup coklat
Kue favorit kalo lebaran hihi. Rasa gurih almond ketemu sama coklat putih 😍😍. Silahkan dicobaa 😉. Ummu Ibrahim -
Almond Cookies Almond Cookies
Pemanasan menjelang lebaran. Cookies renyah tanpa mixer. Let's bake! arum atthohiroh -
Oatmeal cookies versi tepung almond Oatmeal cookies versi tepung almond
Buat lagi oatmeal cookies, tp pake tepung almond. Enak dan renyah. Saya masih pake gula sorghum. Kue saya pipihkan tipis2 supaya lebih renyah. Duh..ga brenti ngunyah nih.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#healthycookies#oatmealcookies Desi Arianti -
Almond Cookies Almond Cookies
Save dulu resep sederhana, campur2 tanpa mixer. Mayan buat tambahan alternatif kue kering hari raya.Source: sedikit modif dari YouTube Cooking TreeYouTube : Novi Manukallo#CookiesAlmond#CookpadIndonesia#KueKeringHariRaya Novi RM -
Almond cheese cookies, renyah Almond cheese cookies, renyah
Penasaran dengan cookies ini, resepnya simpel n ekonomis bngt. Bbrp sumber bilang nya harus pakai silpat biar enggak lengket. Tapi aku akalin pakai kertas roti atau kertas baking dioles dengan margarin tipis-tipis. Atau bisa juga olesin margarin tipis-tipis langsung ke loyang, hasilnya kagak lengket kok Santy sansan -
Coklat almond cookies Coklat almond cookies
Cookies simple uang enak, krispi dan mantul.Cocok jadi teman ngeteh Neng Obuu -
Almond Cookies Almond Cookies
Minggu ke 8 (25 October 2023)Minggu ini challenges bertema #KacanginAku#...yuk langsung bikin kue kering(cookies dari almond). Kebetulan sy tidak ada margarine,so...saya pakai butter saja,tapi tetap enak dan renyah. Makan ini gak cukup makan satu aj,pasti nambah terus nih hehe...😁😋Source by @cook_2668114 🙏 / Tintin Rayner#BALONChallenge##KacanginAku# Anita Permatasari -
Chocochip Cookies Almond Renyah Pt.1 / Kue Kering Lebaran / Kue Kering Renyah Chocochip Cookies Almond Renyah Pt.1 / Kue Kering Lebaran / Kue Kering Renyah
🍪🍪 menurutku cookies tuh kue kering yg mudah parah buatnyaa.. aku buat 2 versi ya, ini versi pake milo, bisa dicheck yaakk👇🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12628076-chocochip-cookies-milo-renyah-pt2-kue-kering-lebaran-kue-kering-renyah?invite_token=zNKeU4xQFRWPHExAJQeRGZLCYuk jangan lupa recook! ☺️✨#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#DiRumahaja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Bandung#TiketMasukGoldenApron3 Hidayatus Salma Najibah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar