Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1 bungkusbihun =150gram
  2. 1 gelasair
  3. 1 gelasgula putih (saya pake 1/2 gelas)
  4. 1/4 sdtvanili
  5. Pewarna makanan secukup nya

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Gunting2 dulu bihun nya, di sarankan pake bihun yang gak padat biar gak menggumpal

  2. 2

    Masukan air, vanili, gula sama pewarna makanan, masak sampe gula larut, dengan api sedang

  3. 3

    Kalau sudah air mendidih dan gula sudah larut kira2 2 menit 40 detik itu udah cukup, lalu masukan bihun nya aduk2 terus sampe air gula kering dan menyatu dengan bihun nya, lalu dingin kan

  4. 4

    Panas kan minyak, lalu ambil bihun secukup nya lalu goreng, goreng nya sebentar saja ya masukin aduk2 bentar langsung angkat,

  5. 5

    Kalau bihun sudah kering kaya di gambar, langsung angkat dan langsung masukan ke dalam gelas untuk di cetak, lalu tekan sama gelas yang ukuran nya sama, sampe bihun benar2 terbentuk, kalau sudah ke bentuk keluarkan dari cangkir nya,,, NB: goreng bihun madu ini termasuk cepat jadi begitu bihun masuk minyak, harus cepat2 di angkat biar gak gosong, dan harus langsung di cetak kalau gak langsung bihun akan hancur,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Mak Riska
Mak Riska @Mak_Riska
pada
jambi
karna suka makan jadi hobi masak 😄😋
Lebih banyak

Komentar (7)

Asmi
Asmi @Asmi_15492491
pya ku kok gimbal² ya,mgkn terllu byk air atau kematangan msknya..di goreng pd melekat..jd nya gimbal..hahahaha..tp rasanya enk emng kyk kremes ubi..blm brni recook..jelekkk..cz msk di gangguin sm anak²..jd gk konsen..

Resep Serupa