Puding Karamel

Arasi Syamsir
Arasi Syamsir @arasisyamsir
Padang

Aslinya ini puding gula merah, karena nggak ada stok gula merah tapi mamak keburu pengen nyemil puding yaudehh gula pasir disulap jadi karamel biar warnanya kayak gula merah gitu. Ternyata, rasanyaaa mantuull jenk.

Puding Karamel

21 orang berencana membuat resep ini

Aslinya ini puding gula merah, karena nggak ada stok gula merah tapi mamak keburu pengen nyemil puding yaudehh gula pasir disulap jadi karamel biar warnanya kayak gula merah gitu. Ternyata, rasanyaaa mantuull jenk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan karamel
  2. 250 grgula pasir
  3. 400 mlair
  4. Bahan agar-agar
  5. 1 bungkusagar powder
  6. 1 butirtelur (kocok lepas)
  7. 1 bungkussantan kara segitiga
  8. 1 sachetsusu kental manis
  9. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan gula ke dalam panci, masak dengan api kecil sampai berubah menjadi karamel, tuangkan air, aduk sampai karamel larut

  2. 2

    Di wadah lain, campur semua bahan agar2 menjadi 1

  3. 3

    Masukkan ke dalam air karamel, aduk sampai mendidih

  4. 4

    Berhenti mengaduk jika sudah mendidih, matikan api

  5. 5

    Tuang ke dalam cetakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arasi Syamsir
Arasi Syamsir @arasisyamsir
pada
Padang
Hobi mengumpulkan receh dari dapur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa