Potato pancake/Bakwan kentang kriuk

BB
BB @cook_4862092
Jakarta

Nyobain kentang di pan fried sepertinya enak juga. Gurih dan sedikit kriuk-kriuk. Berikut ini adalah resepnya.

Potato pancake/Bakwan kentang kriuk

54 orang berencana membuat resep ini

Nyobain kentang di pan fried sepertinya enak juga. Gurih dan sedikit kriuk-kriuk. Berikut ini adalah resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 200grams kentang, kupas dan serut halus
  2. 1 batangwortel, serut halus
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 batangdaun bawang cincang halus
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu halus:
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtmerica
  10. Garam/penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan kentang dan wortel yang telah diserut halus di dalam mangkuk.

  2. 2

    Campur kentang dan wortel yang telah diserut tadi bersama dengan bumbu halus, telur, tepung terigu dan daun bawang. Aduk hingga semua tercampur rata.

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak goreng dan cetak beberapa sendok adonan ke dalam wajan. Masak hingga kecoklatan dan balik hanya sekali saja.

  4. 4

    Angkat dan sajikan bersama saus sambal favorite.

  5. 5

    Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing.

  6. 6

    Note: Hasil masakan bervariasi pada masing-masing individu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BB
BB @cook_4862092
pada
Jakarta
Hanya wanita biasa yang belakangan ini mulai gemar berlama-lama di dapur (berkreasi dengan segala macam bahan makanan dan mewujudkannya menjadi menu-menu sehat yang layak untuk disantap sendiri maupun sebagai hidangan jamuan). SalamMelaluilamCookpad ini, senang rasanya bisa berbagi dan berkreasi bersama dengan teman-teman baru. Salam sehat penuh kreatifitas .. !!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa