Bolu Pisang Ambon (resep nenek)

Anid
Anid @sarahjasmin94
Bandung IG: @pawonmamandut

Dikasih resep sama Emah dan langsung mencoba Alhamdulillah kue nya super lembut dan empuk 😊

Bolu Pisang Ambon (resep nenek)

Dikasih resep sama Emah dan langsung mencoba Alhamdulillah kue nya super lembut dan empuk 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 250 gramtepung terigu ayak
  2. 250 gramgula pasir
  3. 1 bungkusvanili
  4. 1 sdtSP
  5. 4 butirtelur
  6. 5 buahpisang ambon ukuran sedang
  7. 65 mlsantan kara
  8. 200 grammentega cair
  9. 50 mlminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Hancurkan pisang ambon hingga halus dan campur dengan santan kara

  2. 2

    Mixer telur, gula, vanili dan sp hingga mengembang dan bewarna pucat dgn kecepatan tinggi

  3. 3

    Masukan piang ambon yg sudah halus dan terigu ayak secara perlahan dgn kecepatan sedang

  4. 4

    Kemudian campurkan mentega cair dan minyak goreng menggunakan spatula hingga tercapur rata

  5. 5

    Siapkan loyang dan di olesi mentega dan tepung kemudian masukan adonan ke dlm loyang tsb

  6. 6

    Masukan adonan ke dlm oven dgn suhu 150°C dan panggang/bakar selama 45menit/matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anid
Anid @sarahjasmin94
pada
Bandung IG: @pawonmamandut

Komentar

Resep Serupa