Roti goreng isi

Francisca Xaveria
Francisca Xaveria @iseng_masak
Tangerang Selatan

Sekedar bikin buat cemilan malam hari..

Roti goreng isi

9 orang berencana membuat resep ini

Sekedar bikin buat cemilan malam hari..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu
  2. 1 sdtfermipan
  3. 1 sachetsusu bubuk dancow putih
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 sdmmargarin
  6. Secukupnyaair
  7. 1 butirtelur ayam, kocok lepas
  8. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, susu bubuk, gula dan fermipan, kemudian masukkan air sedikit demi sedikit. Kemudian uleni sampai setengah kalis (tidak terlalu lengket di tangan)

  2. 2

    Masukkan mentega ke dalam adonan tadi, kemudian uleni sampai kalis (betul2 tidak lengket di tangan). Mau dibanting2 boleh, nggak pun juga gpp.

  3. 3

    Tutup adonan dengan serbet kering, diamkan kurleb 30-45 menit sampai adonan mengembang.

  4. 4

    Setelah mengembang, tinju sampai adonan mengempis kemudia dipotong2 untuk dijadikan bola2.

  5. 5

    Pipihkan bola2 adonan tadi kemudian isi dengan ragout atau apa saja sesuai keinginan. Kemudian bulat2kan kembali adonan roti tersebut.

  6. 6

    Setelah terisi semua, diamkan 10 menit. Kemudian celupkan ke dalam kocokan telur, balur dengan tepung panir.

  7. 7

    Siapkan minyak goreng kemudian goreng roti tersebut sampai semua adonan habis. Sajikan hangat. Selamat mencoba.. 😊😊😊

  8. 8

    Note: disini roti saya isi dengan ragout sayuran, resep dasarnya saya pake ragout jagung keju (sudah ada). Isi bisa diganti dengan coklat, selai stroberi, dll sesuai keinginan.

  9. 9

    Note: roti ini juga bisa langsung digoreng tanpa tepung panir ya. Kemudian taburi saja dengan gula bubuk untuk tampilan cantiknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Francisca Xaveria
Francisca Xaveria @iseng_masak
pada
Tangerang Selatan
Nggak demen masak tapi terpaksa harus masak. Plus orang yang demennya iseng mengeksekusi bahan makanan sisa daripada dibuang sayang.. 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa