Es Daun Kelor
Serbenernya dah dr dl pengen coba resep ini.... Tp br hr ini terealisasi, karena sy sedang menyusui baba rajin banget metik sayuran yg ada dikebun....terutama katuk dan kelor yg konon bs menambah Asi terlebih untuk si kecil yg kaya akan manfaatnya..... Dan berhubung sayuran masih banyak dikulkas, mumpung jg ada wkt luang jadiin dech Ada yg sdh lama terpendam.... Dan hasilnya..... Hhhhmmmm.. Mantabs....bikin tenggorokan jg Adem😁
Es Daun Kelor
Serbenernya dah dr dl pengen coba resep ini.... Tp br hr ini terealisasi, karena sy sedang menyusui baba rajin banget metik sayuran yg ada dikebun....terutama katuk dan kelor yg konon bs menambah Asi terlebih untuk si kecil yg kaya akan manfaatnya..... Dan berhubung sayuran masih banyak dikulkas, mumpung jg ada wkt luang jadiin dech Ada yg sdh lama terpendam.... Dan hasilnya..... Hhhhmmmm.. Mantabs....bikin tenggorokan jg Adem😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan daun kelor dari bagian batang dan rantingnya, cuci bersih tiriskan.
- 2
Blender daun kelor dengan 300 ml air (dr 1800ml),pastikan semua sdh terblender halus.
- 3
Siapkan panci, tuang sisa air yg ada disertai agar2,garam, aduk rata lalu tuang blender daun kelor tanpa di saring
- 4
Nyalakan api sedang,aduk terus sampai mendidih
- 5
Jika sudang mendidih matikan, dan pindahkan pd wadah yg sdh disiapkan
- 6
Biarkan uap panas keluar,jika sdah dirasa adem masukan kulkas agar cepat mengeras
- 7
Selagi menunggu agar siap, qt buat syrup gula merahnya..., langkah pertama,siapkan teplon atau wajan anti lengket, beri 500ml air, masukan gula merah yg sdh dicacah,daun pandan dan garam
- 8
Masak dengan api sedang,tambahkan gula pasir (icip jika dirasa kurang boleh ditambahkan lg gila pasirnya) dan aduk sampai gula mengental seperti madu
- 9
Cara penyajian
- 10
Siapkan batu es, potong agar yg sdh mengeras,letakan agar diatas batu es lalu tambahkan syrup gula merahnya..... Taraaaaa..... Es daon lelor siap disantap.... Apa lg dicuaca panas kyk gini.... Bikin tenggorokan adeeeeeem.....Selamat mencoba dan menikmati.😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar