Tteokbokki with saus chicken fire

Bagi pecinta drama korea pasti sudah tidak asing lagi sama yg satu ini yup ini tteokbokki alias kue beras. Kalau di korea makan ini kan pakai saus gochujang katanya sih saus itu rasanya gak cocok sama lidah kita para orang indonesia, gak tau juga sih gak pernah coba haha..Jadi aku pernah sekali buat ini tapi ya ampun berakhir dengan gagal keras dan gak cocok saosnya..Nah setelah sekian lama aku simpan di cookmart resep dari mba susi faniati ini akhirnya aku beranikan diri membuat karna kebetulan hari dari pagi hujan trus bawaannya lapar sudah makan siang sih jdi pengennya cuma ngemil, nah kebetulan masih ada sisa saus fire chiken bekas jualan tadi malam.. Jadi aku buat lah sedikit aja sih takut gak hbis nanti makannya pas ngolah saus aku tumis dulu bawang bombay baru aku masukkin saus nya terus aku kasi parutan keju quick melt berharap ada keliatan molornya haha tapi gak ada , hihi oke aku tulis ulang resepnya mba susi faniati ya sedikit aku modifikasi..untuk saus nya ada dipostingan richeese factory yah silahkan dilihat..Alhamdulillah gak mesti kekorea untuk makan ini 😍 mari dicoba teman2
Tteokbokki with saus chicken fire
Bagi pecinta drama korea pasti sudah tidak asing lagi sama yg satu ini yup ini tteokbokki alias kue beras. Kalau di korea makan ini kan pakai saus gochujang katanya sih saus itu rasanya gak cocok sama lidah kita para orang indonesia, gak tau juga sih gak pernah coba haha..Jadi aku pernah sekali buat ini tapi ya ampun berakhir dengan gagal keras dan gak cocok saosnya..Nah setelah sekian lama aku simpan di cookmart resep dari mba susi faniati ini akhirnya aku beranikan diri membuat karna kebetulan hari dari pagi hujan trus bawaannya lapar sudah makan siang sih jdi pengennya cuma ngemil, nah kebetulan masih ada sisa saus fire chiken bekas jualan tadi malam.. Jadi aku buat lah sedikit aja sih takut gak hbis nanti makannya pas ngolah saus aku tumis dulu bawang bombay baru aku masukkin saus nya terus aku kasi parutan keju quick melt berharap ada keliatan molornya haha tapi gak ada , hihi oke aku tulis ulang resepnya mba susi faniati ya sedikit aku modifikasi..untuk saus nya ada dipostingan richeese factory yah silahkan dilihat..Alhamdulillah gak mesti kekorea untuk makan ini 😍 mari dicoba teman2
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras dan tapioka tadi bersama garam dan bubuk bawang putih aduk rata lalu beri air mendidih sedikit demi sedikit hingga adonan kalis bisa di pulung jika sudah hentikan penggunaan air. Aku tadi masih lengket sih jadi aku pulung tangan aku oles dulu dengan tepung tapioka agar tidak lengket pas memulungnya
- 2
Baiklah selanjutnya pulung memanjang adonan lakukan hingga habis
- 3
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bahan tteok tadi rebus hingga mengapung
- 4
Setelah mengapung angkat dan tiriskan
- 5
Potong kecil2 ini sesuai selera sih hehe
- 6
Lalu tumis bawang bombay lalu masukkan saus fire chicken aduk rata kemudian masukkan tteok tadi aduk hingga rata beri parutan keju quick melt (atau mozarella) aduk hingga rata (cuma punya aku gak keliatan ada keju yang molor🤭)
- 7
Beri taburan daun bawang aduk kembali hingga rata
- 8
Angkat dan sajikan dengan taburan wijen.. Selesai teman nonton drama korea 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (4)