Puding Lumut

#13
Dulu pernah buat puding ini sekitar 3thn yang lalu, waktu itu anak2 dan suami lumayan pada suka, dan ahir2 ini si abang terus minta di buatin kue yang pake daun pandan, maksud nya puding ini,😅 ya udah langsung uprek di dapur, dan tetap seperti 3thn yang lalu anak2 pada suka apa lagi di makan saat dingin,, yamiii yuk simak resep nya,
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jambi
#source: @DeBbyDew
Resep sedikit saya rubah
Puding Lumut
#13
Dulu pernah buat puding ini sekitar 3thn yang lalu, waktu itu anak2 dan suami lumayan pada suka, dan ahir2 ini si abang terus minta di buatin kue yang pake daun pandan, maksud nya puding ini,😅 ya udah langsung uprek di dapur, dan tetap seperti 3thn yang lalu anak2 pada suka apa lagi di makan saat dingin,, yamiii yuk simak resep nya,
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jambi
#source: @DeBbyDew
Resep sedikit saya rubah
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daun pandan, lalu blender dengan 2 gelas air, blender sampe halus
- 2
Kalau sudah halus saring daun pandan, dan ambil air nya langsung di takar,
- 3
Masukan 2 gelas air pandan tadi, lalu tambah air biasa 4 gelas, lalu masukan gula, santan kara, garam, vanili, sama agar-agar nya,
- 4
Kocok telor sampe tercampur, saring, lalu masukan ke air pandan yang udah di campur tadi,
- 5
Sebelum di masak masukan perasan air jeruk nipis supaya gak terlalu bau amis, tapi kalau gak pake juga gak pa2, lalu masak puding dengan api sedang aduk2 tarus,
- 6
Kalau puding sudah mendidih angkat dan masukan ke dalam cetakan, lalu dingin sampe puding keras,
- 7
Kalau sudah keras keluarkan dari cetakan dan sajikan, NB: untuk pewarna nya kalau gak ada daun pandan bisa pake pasta biasa, tapi untuk hasil nya semua bagian akan berwarna hijau, beda kalau pake daun pandan ada bagian yang bening nya, tapi bisa juga di ganti pake daun suji, hasil nya sama kaya pake daun panda,😊 selamat mencoba,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar (4)