Pisang aroma
Lagi pengen makan yang manis2. Jatuhlah pilihan pada pisang aroma. Sebenernya. Hasilnya akan lebih bagus kalau pakai kulit lumpia yang udah jadi hihi tapi berhubung disini gak ada yang jual kulit lumpia jadi coba2 bikin sendiri meskipun hasilnya masih kurang bagus
Pisang aroma
Lagi pengen makan yang manis2. Jatuhlah pilihan pada pisang aroma. Sebenernya. Hasilnya akan lebih bagus kalau pakai kulit lumpia yang udah jadi hihi tapi berhubung disini gak ada yang jual kulit lumpia jadi coba2 bikin sendiri meskipun hasilnya masih kurang bagus
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dan tepung maizena serta air kemudian tambahkan air secukupnya
- 2
Aduk2 sampai rata dan tidak bergerindil
- 3
Tambahkan minyak goreng supaya adonan tidak lengket saat dipanggang
- 4
Jika dirasa amasih bergerindil bisa disaring sampai adonan benar2 rata dan halus
- 5
Adonan yang bagus tidak terlalu kental dan agak encer
- 6
Panaskan teflon, jika sudah panas tuang 1 sendok adonan ratakan dengan cara menggoyang goyangkan teflon sampai teflon tertutup rata
- 7
Gunakan api kecil untuk memasak supaya matang merata dan tidak gosong
- 8
Adonan yang sudah matang ditandai dengan pinggirannya yang kering berwarna mulai kecoklatan dan mudah dilepas
- 9
Jika kulit sudah bisa dilepas semua angkat kemudian ulangi hal yang sama untuk membuat kulit lainnyasembari
- 10
Sembari membuat kulit bisa mulai mengisi kulit dengan pisang yang telah dipotong jadi 4 bagian dan Meises secukupnya sesuai selera
- 11
Gulung kulit yang telah diberi isi, padatkan supaya hasilnya bagus saat digoreng
- 12
Tambahkan tepung atau air di ujung2 kulit supaya tidak terlepas saat digoreng
- 13
Panaskan minyak dengan api sedang kemudian goreng sampai warnanya kecoklatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar