Sayur capcay enak dan praktis (menu makanan sehat)

Resep Spesial Ibu Sumiati
Resep Spesial Ibu Sumiati @cook_16581655

Sayur capcay adalah sayur kesukaan saya karena rasanya di lidah saya sangat pas jadi saya ingin kasih tau tutorial masak sayur capcay ala saya...

Sayur capcay enak dan praktis (menu makanan sehat)

11 orang berencana membuat resep ini

Sayur capcay adalah sayur kesukaan saya karena rasanya di lidah saya sangat pas jadi saya ingin kasih tau tutorial masak sayur capcay ala saya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3porsi
  1. 5 pcsjagung muda
  2. 1 pcsbrokoli yg besar
  3. 3 pcswortel
  4. 5 pcsBakso sapi
  5. 5 pcsOtak otak
  6. 1 sdtGaram
  7. 1 sdtIndofood bumbu racik tumis
  8. Ladaku secukupnya (dikit aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris wortel menggunakan pisau tajam,lalu buang rambut dan kulit jagung muda, Potong kecil kecil brokoli besarnya

  2. 2

    Lalu cuci hingga bersih brokoli,jagung muda dan wortel nya pakai air bersih.setelah itu diamkan beberapa jam di lemari pendingin (kulkas)

  3. 3

    Setelah itu taruh wortel ke dalam penggorengan

  4. 4

    Tambahkan air putih dua gelas ke dalam penggorengan...

  5. 5

    Lalu Potong kecil kecil jagung mudanya, setelah dipotong,ditaruh di penggorengan

  6. 6

    Aduk perlahan...apinya sedang..

  7. 7

    Iris cabe merah dan sawi.lalu taruh di penggorengan.lalu Potong bakso dan otak otak sampai kecil kecil (dicuci dahulu sebelum di potong...)dan taruh di penggorengan.... aduk perlahan kembali dengan api sedang.tambahkan satu sdt garam dan bumbu racik tumis Indofood....kalau rasanya masih kurang sedap tambahkan lagi sedikit demi sedikit sampai rasanya final taste....

  8. 8

    Tambahkan kembali 1 gelas air putih ke penggorengan...

  9. 9

    Tambahkan ladaku secukupnya (sedikit aja)lalu aduk perlahan...diamkan penggorengan beberapa menit...Dengan api menyala sedang...lalu matikan jika -+ sudah 5 menitan...

  10. 10

    Lalu taruh sayur capcay ke mangkok yg sudah disediakan jika uap panasnya sudah menghilang...

  11. 11

    Sayur capcay ala saya sudah jadi tinggal siap santap...

  12. 12

    Jangan lupa direcook and diikuti ya....bagi yang mengikuti saya,maka saya akan meng ikuti balik Anda.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Spesial Ibu Sumiati
pada

Komentar

Resep Serupa