Es krim coklat lembut

KyKha
KyKha @cook_5798093
Jakarta

#sayanganak

Hasilnya begitu lembut dan enak, tidak kalah dari es krim bermerk. Higienis dan ekonomis.

Es krim coklat lembut

29 orang berencana membuat resep ini

#sayanganak

Hasilnya begitu lembut dan enak, tidak kalah dari es krim bermerk. Higienis dan ekonomis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 wadah es krim
  1. 1 botolchocolatos drink (200ml)
  2. 4 sachetchocolatos drink
  3. 200 mlair / susu
  4. 2 sendok makanmaizena
  5. 1 sendok makansp
  6. 10 sendok tehgula pasir / sesuai selera
  7. Chocochips secukupnya sesuai selera, untuk adukan isian

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan 200ml chocolatos, 200ml air, gula pasir, 4 sachet chocolatos, dan maizena ke dalam panci dan aduk hingga merata.

  2. 2

    Nyalakan kompor dengan panas sedang dan aduk perlahan hingga mengental.

  3. 3

    Setelah adonan mengental, matikan kompor dan diinginkan adonan.

  4. 4

    Setelah dingin sesuai suhu ruangan, masukan adonan ke dalam freezer. Diamkan sekitar 5-6 jam

  5. 5

    Setelah itu keluarkan adonan dari freezer, dan aduk lagi agar mudah saat mengecek dengan mixer. Lalu kocok adonan dengan mixer dengan kecepatan tinggi, masukan Sp sambil di kocok. Mix sekitar 30mnt hingga adonan mengembang dan lembut seperti whiping cream.

  6. 6

    Selesai di mix bisa di tambahkan chocochips ataupun tidak juga tak apa-apa. Masukan adonan ke dalam wadah secara merata dan masukan kembali ke dalam freezer semalaman.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KyKha
KyKha @cook_5798093
pada
Jakarta
Lovely wife Who loved baking and sometimes cooking 😄😄Line @KyKha_Zisu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa