Makaroni schotel kukus

Lianna
Lianna @cook_5187728
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1 boxmakaroni isi 100gram
  2. keju
  3. 1 kotaksusu uht full cream 250ml
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyalada
  6. 1 buahbawang bombai
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 kotakkornet / daging secukupnya
  9. 1 butirtelur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus dulu makaroni selama kurang lebih 10 menit. Bisa berikan sedikit garam di air rebusan agar makaroni gak nempel2. Gak usah nunggu smp makaroni terlalu mengembang jg tidak apa2 karna klo kelembekan jg kurang enak

  2. 2

    Selagi menunggu makaroni matang, iris kecil" 2 siung bawang putih & 1 buah bawang bombay

  3. 3

    Setelah makaroni matang, ditiriskan. Tumis bawang putih & bawang bombai sampai harum dgn mentega (bs pake minyak jg) dan masukan kornet. Kalau sudah tercampur, masukan susu 1 kotak. Bumbui dgn keju parut, lada & garam secukupnya sesuai selera.

  4. 4

    Kalau sudah dibumbui,masukkan makaroni yg sudah dikukus. Aduk2 terus sampai susu nya gak cair lg & kliatan sudah mau mengental. Selagi aduk2 bisa siapkan didihin air panas dulu utk panci kukusnya.

  5. 5

    Kalau sudah matang,matikan kompor. Kocok 1 buah telur dan masukan ke dalam adonan makaroni selagi masih hangat. (tujuan telur diberikan agar makaroninya bisa nempel / nyatu ketika dikukus jadi dimasukkan belakangan stelah kompor mati)

  6. 6

    Masukan ke wadah, taburi keju parut sesuai selera. setelah itu kukus selama 25 menit dengan api sedang. Makaroni siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lianna
Lianna @cook_5187728
pada

Komentar (2)

marisca kartika
marisca kartika @cook_5641201
ini gk diberitahu kejunya berapa banyak??

Resep Serupa