Bolu Pisang Kukus

Name: Bolu Pisang Kukus
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang ambon, haluskan dengan garpu; 6 sdm terigu; 5 sdm gula pasir; 2 butir telur; 125 gr margarin, lelehkan; 1 bungkus kecil santan kara; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; sejumput garam

Ummu Nusaibah @cook_4625271

Surabaya

Ada sisa pisang yang uda kelewat masak,,langsung coba bikin ini, eeehhh ternyata nusaibah suka,,alhamdulillah....

Lebih banyak

Bolu Pisang Kukus

Ummu Nusaibah @cook_4625271

Surabaya

Ada sisa pisang yang uda kelewat masak,,langsung coba bikin ini, eeehhh ternyata nusaibah suka,,alhamdulillah....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

3 buahpisang ambon, haluskan dengan garpu
6 sdmterigu
5 sdmgula pasir
2 butirtelur
125 grmargarin, lelehkan
1 bungkus kecilsantan kara
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan kukusan, alasi tutup menggunakan kain.
2

Kocok gula dan telur menggunakan garpu, sampai gula larut.
3

Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata.
4

Masukkan terigu, baking powder, soda kue Dan garam, aduk rata.
5

Tambahkan margarin cair dan santan, aduk rata.
6

Tuang adonan ke dalam Loyang/cetakan, kukus selama 30 menit.
7

Tes tusuk menggunakan garpu, kalau sudah tidak lengket, angkat dan dinginkan.