Timus Ubi Kurma *Lembut..Manis..Legitt..*

Mungkin banyak yang udah lupa sama jajanan ini ya,jajanan ini banyak aku jumpai waktu masih kecil tapi saat ini udah jarang liat..waktu liat kurma di kulkas tak tersentuh dan juga ubi jalar, triiiink.... langsung kepingin deh bikin timus dari kombinasi ubi sama kurma.. result : empyuk, manis, legitt..manisnya asli dari kurma dan ubi..kalo ditambah gula malah kemanisan ya tapi selera sih bisa ditambah gula jika suka manis..
Timus Ubi Kurma *Lembut..Manis..Legitt..*
Mungkin banyak yang udah lupa sama jajanan ini ya,jajanan ini banyak aku jumpai waktu masih kecil tapi saat ini udah jarang liat..waktu liat kurma di kulkas tak tersentuh dan juga ubi jalar, triiiink.... langsung kepingin deh bikin timus dari kombinasi ubi sama kurma.. result : empyuk, manis, legitt..manisnya asli dari kurma dan ubi..kalo ditambah gula malah kemanisan ya tapi selera sih bisa ditambah gula jika suka manis..
Cara Membuat
- 1
Ubi dikupas dan cuci bersih, lalu potong2 dan kukus hingga matang dan empuk. Angkat.
- 2
Haluskan ubi dengan cara ditumbuk pakai ulegan, tambahkan terigu dan kurma yang udah dipotong2 kecil.
- 3
Aduk rata dengan tangan bersih hingga tercampur rata dan bisa dipulung. Bulatkan dengan tangan (rounding) lalu bentuk lonjong.
- 4
Goreng dengan minyak banyak hingga matang. Hmmm..empuk, manis, legitt..
Resep Serupa
-
Timus Ubi Ungu Manis Lembut Timus Ubi Ungu Manis Lembut
Bosen ya ubi kalau cuma direbus atau digoreng biasa Mama Ratna -
Timus ubi (lembut) Timus ubi (lembut)
Hai moms :)Kali ini hani bikin timus, iseng iseng nih lagi ujan juga dan mumpung di dapur ada ubi, mikir mikir mau di goreng ah bosen, mau di rebus ko kurang berselera akhirnya jeng jeng ada tepung meizena dan tepung terigu alhasil bikin timus yg endes banget hihiYuk simak resep nya moms Hani Mufidah -
Timus Ubi Madu Manis Legit Timus Ubi Madu Manis Legit
Suka banget sama timus dari kecil. Jadi bikin deh Vidya Niiin -
Timus Ubi Madu Lumer Timus Ubi Madu Lumer
Heeei, aku nemu! Ada 2 ubi cilembu yang montok2 teronggok di pojokan dapur, horeee!!! (padahal kelupaan udah beli dari 2 minggu yang lalu) 😅😅Biasanya ubi cilembu gini aku oven doang. Gitu aja udah berasa enaaak. Tapi, kali ini lagi pengen bikin 'something new', yang maniss maniss, yang meleleh leleh lumeerr, yang kress kresss...!!Akhirnya eksekusi ini deh, Timus Ubi Madu Lumer. Enaaak banget. Aku sukak. Dan orang2 yang makan pada bilang enak, apalagi suamik. Aaaah... Seneng.Resep ini bisa pake ubi yang biasa ya (ga harus ubi madu/cilembu).Selamat mencoba!Salam ngemil sehat ala Kori 😉😉#cookpadcommunity_solo18.03.2020 Mrs Kori -
Timus Ubi Timus Ubi
Team challenge #GoDaTC_JajanDiPasar kali ini saya berpasangan dengan mba vina. Sesama orang sumatera. Hari ini keluarga #CEMARA (CEwek MAnis sumteRA) mau jalan-jalan lintas pulau aaah 😁. Icip2 jajanan pasar.Siapa yang tidak pernah makan Timus? Timus adalah makanan rumahan yang diolah dari ubi jalar yang di goreng. Camilan ini sudah ada sejak dulu dan beberapa daerah di Indonesia pasti mengenal camilan jenis ini. Namun, sekarang makanan tradisional ini susah ditemui di pasaran.Makanan tradisional yang nikmat ini cara membuatnya cukup mudah dan sederhana. Cukup campurkan ubi yang sudah direbus dengan gula dan tepung sagu kemudian dibentuk bulat panjang dan digoreng. Semua jenis ubi jalar bisa digunakan untuk membuat timus, seperti ubi madu, ubi kuning, ubi ungu dan lainnya. Selain hemat biaya, timus ini juga merupakan salah satu camilan sehat untuk keluarga. Sayangnya, sekarang sangat susah ditemui di penjual gorengan atau jajanan pasar.#GoDaTC_JajanDiPasar#GoDaTC_CEMARA#GoDaTC_AfniNurRochmah#GoDaPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ummahhaaqagoldenapron#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#komunitaspadersSource: mba ishvara Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) -
Timus ubi ungu Timus ubi ungu
Rindu cemilan jaman kuliah dulu liat ubi jalar cus eksekusi meskipun adanya ubi ungu hehehe pas banget sama cuaca semriwing dingin Rizki Resti Ari -
Timus Ubi Timus Ubi
Source : Ishvara KitchenIt's time to Team Challenge from event #goyangdapur alias #goda dengan tema "Aneka Jajan Pasar",dimana satu tim hanya 2 orang,ditantang untuk membuat satu jenis jajanan yang sama..dan aku couple an spesial sama mba' afni/CP : Afni Nur Rochma(Ummahhaaqa),spesialnya karena kita dari pulau sumatera,satu Sumut satu lagi Sumsel,itu kenapa kita namain team ini jadi #CEMARA,Cewek Manis Sumatera😍..Kita pilih jajanan pasarnya itu timus,jujur baru kali ini bikin dan langsung suka,jajanan jadul dari ubi jalar rebus,dihaluskan lalu dicampur dengan sedikit tepung tapioka/sagu dan gula pasir,dibentuk lonjong,lalu digoreng,teksturnya lembut karena dominan ubi jalar sih..semua jenis ubi jalar bisa digunakan untuk membuat timus seperti ubi madu,ubi kuning atau ubi ungu, enak pokoknya..Ngga perlu banyak bahan buatnya,tapi timus ini bisa jadi cemilan sehat buat keluarga,apalagi zaman sekarang susah cari makanan seperti ini..yuk dibuat..#timusubi#godaTC_JajanDiPasar#godaTC_CEMARA#godaTC_ArvinaHarahap#berburucelemekemas#resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Pematangsiantar#goldenapronarvinaharahap#goldenapronarvinaharahapweek43 Arvina Harahap -
Timus Ubi jalar Timus Ubi jalar
ceritanya entah nyidam atau apa ni.. jadi.. pengin banget bikin timus sendiri.. padahal dipasar kan banyak banget yak... tapi namanya bikin sendiri kan lebih memuaskan dan dijamin sehat... iya kan bun??? cus daaah... taraaaa... keluarga sukaaak 😘😍 Ulfa el Khoir -
Timus Ubi Madu Timus Ubi Madu
Ikutan posbar special anniversary memperkenalkan salah satu makanan khas solo, ada camilan tradisional yang sampai sekarang eksis. Terbuat dari ubi/telo, bisa berbagai jenis ubi/telo yg ketika digigit keluar isian manis dari gula jawa yg lumer. Pas banget buat temen ngeteh atau ngopi nih 😍#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo Indah Zailani -
Timus Ubi Jalar Timus Ubi Jalar
Timus adalah salah satu jajanan pasar dengan rasa manis dan tekstur yang lembut, terbuat dari ubi jalar dan diperkuat dengan tambahan gula. Yafi Fairush -
Timus Ubi Timus Ubi
Niatnya hari ini mau nyantai sedikit karena anak-anak sedang tidak mau dimasaki apa pun. Eeh tadi waktu keluar rumah, ketemu sama Mang Tukang Sayur langganan, dan dia bilang, “Teh ayo habiskan ini ada ubi jalar tinggal sebungkus lagi..” (muka ngarep gitu..), duuh saya jadi tdk tega, saya beli deh ubinya sambil tdk tahu mau dibuat apa. Buka Cookpad lihat ada tantangan tema Jajanan Pasar, yasudah...saya buat ini Timus Ubi, bikinnya simpel, rasanya enak, jadi ingat dulu suka jajan ini di Bandung.#JemputRejeki#SiapRamadan#cookpadcommunity_jakarta#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Windri Aries -
Timus Ubi Timus Ubi
Akhir pekan pasti dapet giliran buat belanja. Nah pas belanja di tukang sayur keliling langganan liat ada ubi langsung deh kepikiran bikin timus buat camilan ntar siang sama keluarga. Dimakan siang2 di teras rumah sambil ngobrol plus minum kopi tubruk panas. Beuuuuhhhh...... Nikmat Tuhan mana lagi yang kamu dustakan 😋 Wahyu Menyun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar