Coklat Praline Durian

Malam jumat tengah malam² gitu bikin coklat sendiri itu rasanyaaaaaaa nge-fly² gituh. Disisi takut disisi lain pengen cepet harus selesai bikin coklatnya soalnya lg banyak pesenan. Alhamdulillah... meski agak merinding bund.
Coklat Praline Durian
Malam jumat tengah malam² gitu bikin coklat sendiri itu rasanyaaaaaaa nge-fly² gituh. Disisi takut disisi lain pengen cepet harus selesai bikin coklatnya soalnya lg banyak pesenan. Alhamdulillah... meski agak merinding bund.
Cara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih lalu matikan api, (ingat, sebelum dicairkan coklat jangan ditaruh dlm flezzer supaya hasil akhir bisa mengkilap) taruh coklat pada wadah stainless dan letakan diatas panci.
- 2
Aduk hingga coklat leleh dengan rata
- 3
Siapkan wadah cetakan lalu tuangkan pada cetakan, jangan lupa setengah takar cetakan saja.
- 4
Masukan vla durian/kacang cincang/selai (sesuai keinginan) pada atas coklat yg sudah agak beku.
- 5
Tutup dengan coklat lagi (panasi coklat jika sudah agak dingin, jangan lupa matikan api terlebih dahulu agar uap air tidak masuk ke coklat yg sdh leleh dg rata)
- 6
Tunggu hingga coklat dingin dan beku. Bisa ditaruh di flezzer agar lebih mudah copotnya dari cetakan.
- 7
Coklat parline siap di kemas :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar