Cilok (isi ayam)

Tadi siang masakin anak anak semur ayam. Sengaja saya sisihkan 2 potong bagian daging karena anak kedua minta buatin cilok. Biar gak tepung doang di isi suiran ayam biar gurih 😁. Ini resep dapat dari fb ibu Titik Suriani. Saya selalu pakai takaran resep dari ibu Titik, empuk gak alot sama sekali lhoo mom beneran. Biasanya saya pakai ayam yang sudah saya giling buat campuran adonan tepung tapi gak ada stock dada ayam fillet di kulkas walhasil diakali diisi potongan ayam suir ( ibu ibu harus pintar ya mom 😁 ) Anak anak bilang seperti biasa enak dapat jempol mamanya 😂😂 Pada makan sama saus sambal dan kecap, saya sengaja gak buat sambal kacang jadi makannya sama sambal juwara saja 😄
Cilok (isi ayam)
Tadi siang masakin anak anak semur ayam. Sengaja saya sisihkan 2 potong bagian daging karena anak kedua minta buatin cilok. Biar gak tepung doang di isi suiran ayam biar gurih 😁. Ini resep dapat dari fb ibu Titik Suriani. Saya selalu pakai takaran resep dari ibu Titik, empuk gak alot sama sekali lhoo mom beneran. Biasanya saya pakai ayam yang sudah saya giling buat campuran adonan tepung tapi gak ada stock dada ayam fillet di kulkas walhasil diakali diisi potongan ayam suir ( ibu ibu harus pintar ya mom 😁 ) Anak anak bilang seperti biasa enak dapat jempol mamanya 😂😂 Pada makan sama saus sambal dan kecap, saya sengaja gak buat sambal kacang jadi makannya sama sambal juwara saja 😄
Cara Membuat
- 1
Potong ayam semur kecil kecil atau sesuai selera. Sisihkan
- 2
Campu tepung tapioka dan tepung terigu. Masukan bumbu halus dan irisan daun bawang.
- 3
Panaskan air sampai mendidih (kecilkan api jika sudah air mendidih)
- 4
Ambil adonan bulat bulatkan sesuai selera ukurannya isi dengan potongan ayam.
- 5
Masukkan ke panci tunggu sampai terapung. Angkat. Lakukan sampai habis.
- 6
Kukus cilok didalam panci. Tunggu sampai mengeluarkan uap dan air kukusan mendidih. Matikan api.
- 7
Angkat sajikan dengan saus kacang atau saus sambel kesukaan.
Resep Serupa
-
Cilok ayam Cilok ayam
Musim hujan ini pengennya nyamil trus ,butuh yang hangat hangat pedes .anak anak udah reques suruh bundanya bikin cilok aj. Cilok ayam yang kenyal dan empuk.tapi sayang bundanya gak bisa bikin cilok yang bulat bulat rapi gitu harap dimaklumi ya inipun udah belajar tetep aj ciloknya gak mau bulat hehe ciloknya bentuk gak beraturan ada besar kecil tapi yang penting enak anak2 suka,keluarga suka.. gitu aj aku udah seneng...😄 Eka Sulistya -
Cilok isi ayam Cilok isi ayam
Anak-anak ku suka banget sama cilok, drpd beli mending buat sendiri,#berburucelemekemas#resolusi2019 Devi Mamanya Adan -
Cilok isi ayam Cilok isi ayam
Harga daging ayam lagi murah, bisa bosen kalo dimasak gitu aja, kucobalah bikin cilok isiDijamin hasilnya gk alot yha, empuk kenyal" deh pokoknyaJadi anak" juga bisa makan, pakai saos sambal maupun saos kacang tetep endesKalo pengin cilok tahu tinggal masukin aja adonan ke dalam potongan tahu pongUntuk resep saosnya nggk saya bikin disini yha Mirsa Wahyu Fajar -
-
-
Cilok ayam Cilok ayam
Kali ini buat ciloknya pakai ayam,, berhubung masih ada sedikit sisa ayam di kulkas...#jemputrejeki Myta Rahman -
Cilok isi ayam Cilok isi ayam
gara gara corona gk berani jajan diluar akhirnya bikin sendiri dan gak kalah enak rasanya suami nagih dan ini bikin ke2 kalinya 😁 bunnda -
Cilok isi ayam cincang Cilok isi ayam cincang
Ayam adalah salah satu daging yg paling kusuka, kebetulan pengen nyemil yg Kenyal2, tp gak pengen ribet. Sekalian juga ikut event #CABEKU dengan bahan utama ayam. Waktu dirumah itu terasa lama bgt kalo gak nyemil, keinginan nyemil membuncah.. Hehe masak terus dan makan terus. Oh ya! Pelengkap cilok isi ayam cincangnya sy hanya pakai saos sambal saja sudah mantap tidak pakai bumbu kacang 😁. Cobain yuk! #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopwityu Leya Lestari -
Cilok isi ayam Cilok isi ayam
Asal mulanya yaa karna ga ada cemilan 😁Mohon koreksi nya bila ada salah salah kata😁🥰😘😍 Bunda fadlan🥰 -
Cilok isi ayam Cilok isi ayam
Efek di rumah aja kangen jajan cilok, sayang ngga punya daun bawang di rumah jadi polos ciloknya Han'um Deisha -
-
Cilok isi "ayam" Cilok isi "ayam"
Ini cilok asli empuk n gak alot sist, enak pokoknya .. Buatnya jg gak ribet n hasil nya jg lumayan banyak, bisa sampai puas makannya 💃💃💃Untuk isiannya bisa di modif sendiri ya sist, bisa ayam, daging sapi, atau telur puyuh 👍👌👏Atau mau tanpa isian jg udah enak sist 😍😋Untuk cocolan selera ya sist bisa bumbu kacang atau saos n kecap 😘 Alzio Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar