Di rumah ada pisang kepok sisa bikin kolak kemaren, jadi pengen nyobain bikin makanan dari makasar ini, pisang epe 😆

Warisan kuliner nusantara khas Makassar ini terbuat dari pisang kepok mengkal yang di bakar dan dipipihkan. Disajikan dengan kuah gula merah yang dikombinasikan dengan saus durian atau nangka . Karena tidak punya keduanya, saya coba pakai coklat bubuk untuk kombinasi gula merahnya . Selain aromanya yang menggoda, perpaduan rasa pisang yang manis dan renyah setelah dibakar dengan gula merah dan coklat serta gurihnya kacang sangrai, menghasilkan kombinasi rasa yang pas di lidah.. pisang epe ini juga bisa dijadikan menu takjil berbuka puasa nanti loh moms ... 👌😊Source : blog resep koki dengan sedikit modifikasi#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#cookpadcommunity_Bekasi#SiapRamadan

Dapat kiriman pisang kepok dari ibu mertua udh mateng2. Sayang bgt klo smp busuk. Sekilas liat resepnya ibu Indry Hapsari yg mudah bgt. Langsung aja dicoba dan bener aja mudah bikinnya enak rasanya. Cuuss resepnya.. 😆😍

Pisang epe ini emang paling enak pas musim hujan kek gini, pasti nambah terus dehhh 😍Jualan pisang epeku juga laris manis bangettt 😋

Sore sore mau nyemil bingung mau bkin apa alhasil pisang yg masih mentah langsung eksekusi aja ni ... buat pisang goreng yg di cocok Ama sambel ... disini saya pake dua sambel, sambel tomat sama sambel yg untuk pencok buah. Pas bgt kalo sore2 dimkan sambil dtemeni teh anget mantep bener bener mantep 😊😊

Katanya sih ini pisang epe khas makassar. Pisangnya di bakar, trus disiram dgn sirup gula merah. Sebenarnya kangen pisang kapik yg di bukittinggi. Tapi mau bikin ga punya kelapa parut, yaudah bikin yg ini aja. Pas di makan anget, mumpung cuaca tanjungpinang lg mendung

Cemilan khas Makassar yang satu ini, menjadi cemilan wajib yang harus dicobai ketika ke Makassar. Sayangnya aku belum pernah mencicipi langsung cemilan ini, dan kali ini coba bikin sendiri.#KhasNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_RaMelKa

BismillahSarapan praktis dan menyehatkan serta mengenyangkan perut masyaallah.. nikmat Tuhanmu yang manakah yang kau dustakan ? Alhamdulillah semua yang sehat tersedia di sekitar kita salah satunya pisang ini subhanallah gampang di dapat bahkan di tanam sendiri jika ada lahan hanya sembari sabar insyaallah memanen hasilnya.. asyiiik.. tumben tumbenan bijak 🤭 ambil quote siapaaa ???hahhaha 😄#PejuangGoldenBatikApron#week6

Suami paling suka cemilan yang bahannya dari pisang , jadi coba buatlah pisang epe...#HariBuahSedunia

ada pisang yg sdh sangat masak dirumah.untuk mengurangi gorengan, baiklah dipanggang aja dan diberi kuah gula merah aja.

Di kasih pisang sama tetangga,masih mentah,karna penasaran sama pisang ala-ala kota makasar namanya pisang epe,ahirnya buat ternyata rasany gurih apa lagi di cocol dengan sambal terasi,yummyminggu ke38#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019