Kolak biji salak

Wildha Damayanti
Wildha Damayanti @cook_16081118
Tangerang Selatan

Ikut meramaikan menu ramadan
Aku suka banget sama yang namanya kolak dan keluargapun samaaa .. so bakalan laku deh
#siapramadan

Kolak biji salak

8 orang berencana membuat resep ini

Ikut meramaikan menu ramadan
Aku suka banget sama yang namanya kolak dan keluargapun samaaa .. so bakalan laku deh
#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grubi merah
  2. 120 grtepung tapioka
  3. 1sd garam
  4. 3 bhgula merah
  5. 6 sdm munjunggula pasir
  6. 1 bkssantan instan (65ml)
  7. Secukupnyaair
  8. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi bersihkan potong-potong kemudian kukus sampai empuk selanjutnya tumbuk halus tambahkan tepung sagu dengan sedikit garam uleni sampai kalis dan siap dibentuk

  2. 2

    Selanjutnya rebus di air mendidih jika sudah mengapung angkat dan tiriskan

  3. 3

    Rebus air untuk kuah kolak masukkan gula merah, gula pasir, pandan dan garam jika kuah sudah agak mengental masukkan santan dan biji salak..kolakpun siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wildha Damayanti
Wildha Damayanti @cook_16081118
pada
Tangerang Selatan
cooking is fun ... fun is cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa