Fish cake ini cocok buat tumis mie.bihun..cap cay.buatnya jg mudah. Bisa di kukus dulu baru di goreng atau seperti yg Saya buat ini langsung di goreng.

Kebetulan Punya fish fillet, Mau di masak kok bosan ya.... hmm coba dibikin fish cake. Ini Kali pertama coba coba... kok Alhamdulillah enak banget....

Temenku dapet endorse ikan tongkol asap. Sama dia dibikin fish cake. Aku kepingin banget bikin juga. Tapi gak jadi2 terus karena kendala bahan (dan males :))Sampai akhirnya suatu ketika aku ke warung, dan liat ada ikan keranjang. ya udah aku nekat aja bikin. Aku modif sesuai isi kulkas. Jadilah ikan kampung rasa Eropa! Endes :DInstagram: @suryaardalisa

Ceritanya ank2 pingin mashed potatoes dg ayam mereka bosen,alhasil ada ikan filet difreezer kubuat lh fish cake ini buatan rumahan lbih mntap bund,ank2 suka bmgd mkn inih monggo dicoba bu ibu klo tidak ada daun dill y gx pp 🤗😀 #berburucelemekemas n #resolusi2019

Ini bs disebut otak2 goreng jg 😋

Di suru majikan bikin cake ikan katanya km bisa di coba ini sangat enak 🤭 dan mudah 😊 masayallah 3x aku bikin selalu asin😁🤭 dan ku bikin lagi tak hayati ya Allah Alhamdulillah enak dan pas rasa nya

Drakor mania pasti familier dg makanan ini. Chef Devina hermawan sdh menjawab ke kepoan sy dg resep keluarannya d youtube channelnya. Tekstur kenyal, dan kabar baiknya resep ini keto friendly, tinggal skip tapiokanya sj. Kl rasa, sdh pasti fishy bgt.

Sekali bikin 1 kg ya jadi kalau mau masak nasi goreng atau mie goreng,sop dll bisa langsung pake hehe,biar awet kita simpan di frezzer and di bungkusin pake plastik utuk sekali masak gitu jadi bisa jadi bbrp kantong,karna ini akan menghasilkan 40 buah lebih.

Resep asli menggunakan ikan tenggiri, cumi dan udang.Untuk ikan tenggirinya saya ganti ikan gabus (air tawar)Untuk Cumi dan udang saya skip karena anak anak kalau terlalu banyak makan ikan laut alerginya kambuh.Jadi full menggunakan ikan gabus dengan total jumlah takaran yang sama.Bisa dibilang ini fish cake aman untuk anak / orang yang rawan alergi.Butuh effort lebih ya kalau ada keluarga yang alergian dengan beberapa jenis makanan. Alhamdulillah aplikasi Cookpad dan dengan masak dari dapur sendiri menjadi solusi selama ini 💕📝Jenis bahan ikan dan tepung yang digunakan mempengaruhi texture maupun warna dari fish cake#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#PickMe_keberuntunganTahunNaga#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya

edisi beli ikan giling jadi gatel mau buat makanan 😁bisa jadi stok buat lauk, bisa juga jadi camilan.. bisa juga di pake untuk campuran sop tinggal di potong2 masukin deh ke kuah sop..Bisa tahan 5hari kalau di bekukan di freezer, karna gk pake pengawet gk kayak yg di emol2 😂#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#daripadabelimendingbuatsendiri

adaptasi dan modifikasi resep dari https://www.196flavors.com/odeng-eomuk-korean-fish-cakes/resep asli silahkan kunjungi web tersebut, disini saya tulis 1/2 resep dan berdasar real bikin di lapanganrasanya mirip kayak otak - otak frozen beli di emmol .... seperti biasa, the power of bumbu instant 😆

Sumber : Tahrunnisah Jali (Rasa.my)Ini jenis fish cake yang sering saya temui ketika masih tinggal di Malaysia. Biasanya fish cake ini sering jadi isian berbagai jenis menu mie atau nasi goreng. Mungkin lebih tepatnya fish cake ini asalnya dari menu mie masakan bangsa China yang ada di Malaysia, karena beragamnya kaum di Malaysia jadilah berbaur segala jenis menu yang dijual di pasaran.Untuk teksturnya saya belum bisa mendapatkan tekstur yang mulus tanpa lubang udara di dalamnya padahal sudah ditekan diratakan bagian atasnya. Walaupun belum bagus dan mulus penampakannya tapi rasanya sedap, anak-anak suka. Lain kali mau coba dengan ikan segar, semoga bentuknya lebih cantik, rasa tetap enak.#PejuangGoldenBatikApron#week9