Puding mozaik

Name: Puding mozaik
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan A; 3 pcs nutrijell buah (3 macam rasa, strawberry, orange, melon) ukuran mini aja; 250 ml air each nutrijell; 100 gr gula (bisa ditambah); bahan B; 1 pc agar2 plain swallow globe; 700 ml susu cair; 100 gr gula putih; sejumput garam

Shandra Tan @shandratan

Bali

Ini puding kesukaan kiddos. Colorfull kalo kata mrk. Di balik puding susu nya ada berbagai macam rasa.

Lebih banyak

Puding mozaik

Shandra Tan @shandratan

Bali

Ini puding kesukaan kiddos. Colorfull kalo kata mrk. Di balik puding susu nya ada berbagai macam rasa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

bahan A
3 pcsnutrijell buah (3 macam rasa, strawberry, orange, melon) ukuran mini aja
250 mlair each nutrijell
100 grgula (bisa ditambah)
bahan B
1 pcagar2 plain swallow globe
700 mlsusu cair
100 grgula putih
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Masak tiap rasa nutrijell dgn air 250ml dan gula secukupnya. Tuang ke cetakan biarkan dingin dan set
2

Setelah nutrijell dingin dan set, potong kecil2 (kotak) dan masukkan ke cetakan puding besar. Ratakan.
3

Campurkan agar2 + gula + susu cair di panci baru nyalakan api. Gunakan api kecil, karena susu mudah gosong.
4

Aduk terus agar2, tambahkan garam dan tunggu mendidih.
5

Diamkan agar2 yg mendidih smp uap panas berkurang, baru dituang ke cetakan besar (agar nutrijell tdk mengambang). Aduk2 sebentar agar nutrijell menyebar. Biarkan dingin dan masukkan lemari es.