Ini adalah salah satu kue lebaran favorit keluarga kami. Resep ini saya salin dari buku resep ibu saya. Ibu saya memiliki banyak resep masakan salah satunya kue legendaris ini.

Resep almarhumah MIL. Masih inget bikinnya bareng-bareng menjelang Lebaran. Lebaran pertama jadi menantu kalo ga salah wkwkResep ini aslinya dari guntingan koran ato majalah lama gitu tapi beberapa bahan diubah takarannya. Di resep asli menteganya 250 gr, sama MIL dikurangi jadi 200 gr. Oatmeal 300 gr, dikurangi jadi 150 gr. Yang paling drastis dikurangi tu gulanya, dari 300 gr jadi 50 gr saja biar FIL yang diabetes bisa ikut nyicip. Yang saya tulis di sini versi MIL ya.Cookies ini jadinya lebih ke gurih rasanya. Saya bikin polosan aja tapi kalo suka bisa tambah parutan keju atau topping lain sesuai selera di atasnya.

Masih punya tepung gandum halus, kita karyakan saja.#biskuitgandum #bundaei #kukisgandum #cookpad_id #kuekering

Mumpung banyak persediaan oatmeal. Coba saya bikin biskuit oat.. Saya recook resep ini dari mba Selly Yoshioka Sparks

Bismillahirrahmaanirrahiim semangat🤗 #PejuangGoldenApron3minggu ke #34Kue ini no oven, gampang banget🥰 makasih buat @vinastarchannel ytb menginspirasi bangetsss

Masih punya tepung gandum halus, kita karyakan saja. Yang ini versi coklat.#biskuitgandum #bundaei #kukisgandum #cookpad_id #kuekering

Ada program dari #CookpadCommunity_Kalsel yaitu#BamasakBaimbai minggu ini bikin biskuit berbahan kopi #KukisKupi dan program mamah #PekanPosbar #KopiKekinian tadinya bingung mau bikin apa,liat2 di cookpad nemu resepnya @LE_official ,aku tertarik sama bentuk biskuitnya seperti biji kopi pas banget dengan temanya😁,coba bikin ternyata rasanya pun enak,renyah..anak2 ngak percaya emaknya yg bikin biskuit ini 😊,kata mereka seperti biskuit yg dijual di toko2 kue ternama..massaa😆😆#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

Cerita nya aku pengen buat kue lebaran tapi alat bakar nya gak ada.. dan akhir nya aku buat yg gampang2 aja no ribet.. 😁

Resep jadul ya all

Source: https://hellosehat.com/nutrisi/resep-sehat/resep-kue-kering-gluten-free/#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta

Dari dulu penasaran sama cookies yang ini. Gemes sama bentuknya yang imut 😄😄 ini pertamakalinya bikin cookies dan berhasil.. alhamdulillah. Seneng krn yg dibikinin jg sukak.. saya adopsi resepnya mbk Cicik Ary. Biar gak penasaran yuk intip bahan dan caranya.