Ca Brokoli Udang

Rahmi Astuti
Rahmi Astuti @ami579

Sayur andalan saat hanya punya waktu singkat nguprek di dapur

Ca Brokoli Udang

32 orang berencana membuat resep ini

Sayur andalan saat hanya punya waktu singkat nguprek di dapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsudang kupas
  2. 1 bonggolbesar brokoli
  3. 1/4 potongbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. 1/2 cangkirair
  8. 2 sdmminyak sayur untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong brokoli, cuci dengan air garam, bilas dengan air biasa kemudian siram dengan air panas untuk menghilangkan bau "langu"nya, tiriskan

  2. 2

    Potong bawang bombay, geprek bawang putih kemudian tumis dengan sedikit minyak

  3. 3

    Setelah bawang layu dan matang, masukkan udang kupas masak sampai berubah warna, masukkan air

  4. 4

    Setelah air mendidih, masukkan brokoli, lada, garam, masak dengan api besar dan cepat agar brokoli tidak terlalu lembek, koreksi rasa

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmi Astuti
Rahmi Astuti @ami579
pada

Komentar

Resep Serupa