Kukis Almond bebas gluten
Menjelang lebaran semua sibuk membuat kue kering.Yang paling populer adalah kue nastar dan kaastengel.
Lalu bagaimana dengan mereka yang harus diet gluten?
Saya sebenarnya tidak diet gluten, tapi bosen aja liat nastar dan kastengel.Untuk itu saya cari resep lain daripada yang lain,dan akhirnya ketemulah si kukis almond ini.
Karena bahan pembuat kue ini tidak terdapat tepung terigu maka saya sebut kukis ini bebas gluten.selamat mencoba ;)
Kukis Almond bebas gluten
Menjelang lebaran semua sibuk membuat kue kering.Yang paling populer adalah kue nastar dan kaastengel.
Lalu bagaimana dengan mereka yang harus diet gluten?
Saya sebenarnya tidak diet gluten, tapi bosen aja liat nastar dan kastengel.Untuk itu saya cari resep lain daripada yang lain,dan akhirnya ketemulah si kukis almond ini.
Karena bahan pembuat kue ini tidak terdapat tepung terigu maka saya sebut kukis ini bebas gluten.selamat mencoba ;)
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan tepung gula sampai kental memakai whisk.
- 2
Campur tepung almond dengan parutan kulit jeruk dan vanila ekstrak. Lalu masukan campuran tepung ini ke dalam kocokan telur, sedikit demi sedikit sambil diuleni memakai tangan.
- 3
Setelah kalis, masukan adonan ke dalam plastik.biarkan 30 menit dalam suhu ruang.
- 4
Setelah itu.. bentuk adonan menjadi beberapa bulatan. masing masing seberat 14 gram
- 5
Pipihkan bulatan adonan dan tata dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti
- 6
Panaskan oven kira kira 160-170°C. Lalu panggang kukis almond sampai matang. ciri cirinya kue sudah matang : kue agak merekah, retak dan permukaannya keras.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kukis Bebas Gluten Kukis Bebas Gluten
Anak kepingin kukis chocochips yang dijual di minimarket gituuu, tapi nggak boleh makan sebab pakai tepung terigu, kuning telur, kandungan susu sapi, dan pengawet. Repot yaa....Lalu terpikirlah bikin kukis sederhana semacam ini. Walau sederhana tapi enak, lumayan buat camilan. Dan yang paling penting, dia suka.
-
Kukis Kelor Gluten Free Kukis Kelor Gluten Free
Nyoba bikin kukis lagi pakai kelor tapi kali ini gluten free yang tidak vegan. Gulanya masih pakai gula refinasi
-
Kukis Almond Kukis Almond
Pas ada rencana membuat kukis almond, saya teringat dulu pernah melihat bentuk kukis beruang meluk almond di pinterest, so cute. Saat itu saya langsung beli cookie cutter bentuk boneka beruang (kira-kira 3 tahun yang lalu) dan hingga sekarang belum pernah dipakai 😅.Alhamdulillahnya masih ketemu, jadi kepakai juga cookie cutternya.Tapi dasarnya saya yang kurang terampil, bentuk kukis almond saya nggak bisa secantik harapan 😂, walaupun tetap lucu sih 🤭Kalau soal rasa, pasti enak... 😊💕#BALONChallenge#KacanginAku#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye
-
Kukis manis almond Kukis manis almond
Kukis yang satu ini sangat mudah membuatnya. Rasanya renyah, manis dan gurih susu. Ditambah kacang almond jadi semakin enak dan kriuk.
-
Gluten free kukis kacang jadul Gluten free kukis kacang jadul
Kukis kacang jadul versi gluten free dan menggunakan gula palem. Rasa dan tekstur renyahnya tetap sama seperti kukis kacang jadul pada umumnya. Bisa jadi alternatif kukis lebaran nanti untuk teman-teman yang intoleransi gluten dan teman-teman yang sedang diet gluten.Minggu 47#PejuangGoldenApron3
-
Kukis Almond #gluten free-casein free, eggless Kukis Almond #gluten free-casein free, eggless
Lagi bongkar resep lama..nemu resep ini. Recook lagi buat si bocah yang harus diet cfgf...casein free (no milk) gluten free..tanpa telur pula...🤗😆
-
Kukis tepung almond Kukis tepung almond
Ceritanya biasa buat susu almond buat dikonsumsi sendiri, tepung ampas dibuang sayang, jadi dibikin kukies dech..
dhian.anggra -
Kukis kelapa (glutenfree) Kukis kelapa (glutenfree)
Resep alternatif kukis tanpa terigu. Kukis yang wangi kelapanya cocok banget dijodohin sama teh anget...🍪🍵😋
-
Kukis Labu Gandum gluten free Kukis Labu Gandum gluten free
Bingung nyari cemilan yang gluten free,,Nguprek didapur ada sisa labu kukus & tepung gandum,. Cari _ cari rekomendasi resep dan akhirnya ,,, Dengan niat yang bulat demi memenuhi hasrat untuk mengunyah akhirnya terciptalah resep ini.
-
Kukis Gluten free (Dengan Tepung Pisang🍌) Kukis Gluten free (Dengan Tepung Pisang🍌)
Setelah kemarin membuat Tepung pisang, salah satu alternatif tepung Gluten free.tepung pisang (Tepung dari Buah pisang mentah). Bisa dipakai untuk membuat kukis.#CookpadCommunity_Kalbar#CookpasCommunity_Borneo#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
-
Kukis Pandan Gluten Free🍪 Kukis Pandan Gluten Free🍪
Selasa, 16 Januari 2024#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Sumbar#CookiesHeniWalaupun ini bukan mau lebaran nggak pa2 ya aku share kue cookies. Siapa tau ada di antara sobat cookpad atau keluarganya yang alergi gluten tapi pengen makan cookies 🍪
-
Klepon Kukis Gluten Free Klepon Kukis Gluten Free
Hari ini eksperimen resep klepon kukis tapi pakai tepung gluten free. Luarnya retak sih tapi yummy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)