Mayones Tanpa Telur

Ade Aminah/14262953
Ade Aminah/14262953 @adeaminah34
Tunisia

Memang lebih baik semua dibikin sendiri jika memungkinkan. Karena selain lebih hemat juga rasanya bisa disesuaikan dgn selera keluarga. Mayones ini hasil re-cook dr mb Tanti, hanya aku tambahin air jeruk lemon 3 sdm biar lebih seger dan ada masem2nya dikit.
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#3weekschallenge
#Cookpadcommunity_Indonesia
#CookpadIndonesia

Mayones Tanpa Telur

Memang lebih baik semua dibikin sendiri jika memungkinkan. Karena selain lebih hemat juga rasanya bisa disesuaikan dgn selera keluarga. Mayones ini hasil re-cook dr mb Tanti, hanya aku tambahin air jeruk lemon 3 sdm biar lebih seger dan ada masem2nya dikit.
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#3weekschallenge
#Cookpadcommunity_Indonesia
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 mlsusu cair full cream
  2. 200Minyak goreng (aku pakai minyak jagung)
  3. 3 sdmair jeruk lemon (tambahan aku; optional)
  4. Secukupnyagaram (aku:1/8 sdt)
  5. Secukupnyagula (aku: 1/4 sdt)
  6. Secukupnyamerica bubuk (aku:1/8 sdt)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan susu cair, garam, gula dan merica bubuk dalam wadah tinggi (aku pakai gelas ukur)

  2. 2

    Tambahkan minyak (minyak akan tetap dipermukaan, tdk akan bercampur dengan susu cair)

  3. 3

    Kocok dengan blender tangan, pastikan ujung blender sampai menyentuh dasar wadah dan selama 5-10 menit pertama tetap dengan posisi seperti itu (jangan sampai berubah posisi krn kocokan akan gagal)sampai campuran susu dan minyak menyatu (homogen)

  4. 4

    Setelah 10 menit pertama, baru bisa pindahkan ujung blender ke atas dan ke bawah untuk memastikan campuran susu sudah terkocok semua, tambahkan air jeruk lemon, kocok sampai semua bahan tercampur rata. Mayones sudah jadi. Matikan blender

  5. 5

    Pindahkan ke botol, simpan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ade Aminah/14262953
Ade Aminah/14262953 @adeaminah34
pada
Tunisia
14262953, Baking & Cooking lovers. suka bebikinan apa aja, suka makan, suka ngemil, lebih suka bikinan sendiri. Suka mencoba hal baru. Tak ada rotan akarpun jadi!
Lebih banyak

Komentar (16)

Deby Susanti
Deby Susanti @debysan2812
Kalo langsung pake blender listrik bs ga ya?

Resep Serupa