Dapet kiriman nangka dari temen suami, jadi punya ide bikin lemet (bahasa jatim). Padahal awalnya pingin bikin sawut.... Gak apalah, sawutnya bikin kapan2 aja😁.

Resep masakan Jawa terinspirasi dari ibu ku sendiri dan para orang mantu , upacara adat dan juga sunatan . Masakan tradisional yg ngangenin

Kalau saya bilangnya sih lemet..kalau didaerah teman² apa ya?

Baru pertama buat lemet dan parut singkong secara manual, ternyata setelah itu pegel juga 😅Alhamdulillah kang tukang jadi alasan kuat saya untuk eksplore belajar bikin aneka jajanan pasar 🤩#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#Cookpadcommunity_surabaya#RecookResepNidarudi#Minggu26

Makanan ini pasti sering kita jumpai di toko jajanan kue",tapi pasti lain"nama di setiap daerah nya,ini kebetulan byk jagung di kasih teman,saya jadi ingat dulu sahabat sy seorang pembab suruh bikinin,Karana semua mau ngumpul" dirumah,mau makan jagung rebus, saya pisahkan 6 bh dan bikin lemet jagung,rupanya berebut karna suka😆😆😆#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Makassar#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#WeekendChallange

Pernah denger cerita temen bikin lemet jagung. Seumur hidup saya baru dengar ada lemet, bahannya dari jagung dicampur kelapa. Setelah suatu ketika penasaran,pada saat ketemu di buatin itu lemet jagung.. Dan rasanya benar-benar enak sekali. Gurih kelapanya terasa dan manis jagungnya benar2 saya takjub.. Setelah itu pada satu kesempatan saya buat lemet jagung itu. Kebetulan di Cookpad ada challenge #CABEKU dengan tema #KelapaSeribuManfaat. Saya ingin berbagi kepada mami mami disini bahwa ternyata kita bisa membuat makanan tradisional enak dari jagung dan juga parutan kelapa yang kita ketahui kelapa memiliki rasa gurih untuk campuran makanan. Parutan kelapa disini saya pakai kelapa muda. Saya bisa pastikan jajanan tradisional ini pasti disukai oleh semua kalangan. Karena setiap sata buat lemet jagung ini, anak saya yang masih berumur 3th sangat suka, suami saya doyan sekali dan bapak saya juga bilang itu jajanan enak banget. Jadi mami mami bisa coba dirumah apalagi bahannya juga sangat mudah apalagi kelapanya, sekitar kita banyak kan. Dan tentunya banyak sekali manfaatnya bagi tubuh kita.

Saking murahnya singkong, suami sampai membeli 6kg. Dia bilang buat camilan selama seminggu dg berbagai varian camilan dr singkong tentunya. Kebetulan di depan gudang ada daun pisang, jadi dech camilan ini

Masih ada singkong yg bawa suami dari ladang... Meski makanan ndeso tapi ini enak lo guys.. Jangan sampai lupa dengan kuliner indonesia... Dicoba yah.. Gampil kok..

Lemet adalah makanan khas Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Daerah Istimewa Yogyakarta. Lemet terbuat dari singkong yang diparut dan dicampur dengan gula jawa, kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus.Lemet sering juga disebut utri atau ketimus, dan merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak lama. Makanan ini memiliki rasa manis dan aroma khas daun pisang, sehingga menjadi camilan yang populer.Selain singkong dan gula jawa, terkadang lemet juga bisa dibuat dengan tambahan kelapa parut. Bahan-bahan ini membuat lemet menjadi camilan yang sederhana namun lezat dan menggugah selera.Gimana gak buat banyak karena memang untuk acara kumpul bareng ibu2.Tadinya mo buat Nagasari Waluh, namun Kelapa yang dibeli terlalu muda. Akhirnya berubah haluannya.#208#Cemilan#Kuebasah#LabuKuning#IsianSnackBox#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Bosen dengan singkong yg cuma digoreng aja. Alhasil bikinlah makanan tradisional ini yg rasanya manis legit, cocok untuk cemilan saat hujan.

Dikasih singkong ama tetangga,sebagian sudah dikukus buat cemilan sore maklum di malang hampir tiap hari hujan n udara dingin banget jd pengennya ngunyah ajah,,sisanya si ibuk pengen dibuat lemet atau ada yg nyebut ketimus,,ya wes hari ini bikin dgn resep jg dari si ibuk,,yuuk hidupkan lagi panganan tradisional yg gak kalah enak jg lho mom's...

Seminggu yang lalu, seorang paman datang memberikan hasil kebunnya, yaitu singkong. Lumayan banyak 😍 Akhirnya, singkong yang diberikan, kami olah menjadi tape Singkong, singkong rebus, jemblem. Si sulung bosan, akhirnya dibuatlah lemet. Sebenarnya lagi malas buat lemet hari ini karena parutan yang buat parut kelapa rusak, ku rayulah sulungku untuk membantu memarut kelapa dan singkong. Dan ternyata dia mau, akhirnya dipakailah parutan untuk keju. Terimakasih sulung yang mau memarut dan jarinya pun beberapa kali ikut terparut.. Ini hasil usaha belajarmu yang tak sia-sia😘. Enak, masih terasa tekstur dari singkong dan kelapa.#lemet#makanantradisionalindonesia#olahansingkong#cookpadcommunity_bali