Otak Otak Asam Manis Pedas
Awalnyaa cuma coba2. Karna punya stok otak2 dikulkas . Dan jadilah menu favorit pak suami..
Otak Otak Asam Manis Pedas
Awalnyaa cuma coba2. Karna punya stok otak2 dikulkas . Dan jadilah menu favorit pak suami..
Cara Membuat
- 1
Potong otak otak sesuai selera. Cuci bersih otak otak, diamkan di air beberapa menit, setelah itu tiriskan
- 2
Iris bawang putih, kalo saya dicincang kecil kecil, bawang bombay dan duo cabe..
- 3
Panaskan wajan untuk menggoreng otak otak, dengan api kecil saja.. setelah matang atau dirasa cukup matang angkat dan tiriskan.
- 4
Setelah itu, panaskan wajan Dan beri blueband untuk menumis bumbu..masukan irisan bawang putih, biarkan harum, setelah harum masukan duo cabe Dan bawang bombay. Aduk sampe wangi dan bawang bombay sedikit layu. Dan masukan daun salam.
- 5
Tambahkan air, gula, garam, lada dan 3 saos. Diamkan sampe air mendidih, tes rasa, setelah itu masukkan otak2.. aduk otak otak bersama bumbu yang telah di tumis tadi.. kalo saya aduk aduknya gak lama..karna saos akan mengering..
- 6
Siap dihidangkan dengan nasi. Tanpa nasi juga enaak. Cemal cemil..
Resep Serupa
-
Otak otak Asam Manis Pedas Otak otak Asam Manis Pedas
Salah satu jualan buat anak2 disini bun.. Alhamdulillah laris
-
Otak-otak Pedas Asam Manis Otak-otak Pedas Asam Manis
Aseem ... pedessss hott maasyaa allah cocok untuk penambah selera makaan nihh :D
-
Otak otak asam manis Otak otak asam manis
Masakan cepat saji sih ini buat kalo kedatangan tamu dadakan atau bekal suami.enak lagi ditambah daun bawang,kebetulan habis stoknya jd seadanya.
-
Otak otak asam manis Otak otak asam manis
Telur terus bosan...jadi buat otak otak di asam manis untuk anak-anak
-
-
-
Otak-otak Asam Manis Otak-otak Asam Manis
[Calon Ahli Gizi - ig: anissanrjnh]YUK KITA MULAI HIDUP SEHAT DENGAN MAKANAN KAYA AKAN NILAI GIZI NYA😉
-
Otak-otak asam manis Otak-otak asam manis
Jajanan atau cemilan yg dijadiin lauk. Bahan tambahan bs disesuaikan dengan selera
-
Otak Otak Saus Asam Manis Otak Otak Saus Asam Manis
BismillahAlhamdulillah dapet oleh oleh dari teman paksu Otak Otak. Bingung mau dibikin apa, so diolah aja jadi otak otak asam manis buat menu bekal si adek. Dan tentunya adek suka.#BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunityBatam
-
Otak-otak asam manis Otak-otak asam manis
Bingung mau makan apa,ada otak' dikulkas yaud dieksekusi aja daripada jajan diluar🤭🤭
-
Otak-otak asam manis Otak-otak asam manis
25.08.19 (32.1)Berhubung hari ini ada rencana untuk pergi, jadi menu masaknya yang praktis, cepat dan bisa untuk dibawa bekal buat di perjalananKebetulan masih ada sebungkus otak-otak, jadilah sebelum berangkat mamak olah dulu biar di jalan ga banyak jajan 🤭#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar