Sate Ayam Kriwil
Bagian ayam yang paling banyak dagingnya adalah bagian dada. Saya sering sekali beli dada fillet, biasanya kalo ada dada fillet mau diapain aja bisa kaya menu yang satu ini, terkadang anak2 kalau beli ayam tepung paling suka bagian tepungnya nah sekarang saya buat bentuk sate biar bagian tepungnya lebih banyak. Nah semoga resep saya menginspirasi teman2 semua untuk mencobanya.
#AhlinyaAyam
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Sate Ayam Kriwil
Bagian ayam yang paling banyak dagingnya adalah bagian dada. Saya sering sekali beli dada fillet, biasanya kalo ada dada fillet mau diapain aja bisa kaya menu yang satu ini, terkadang anak2 kalau beli ayam tepung paling suka bagian tepungnya nah sekarang saya buat bentuk sate biar bagian tepungnya lebih banyak. Nah semoga resep saya menginspirasi teman2 semua untuk mencobanya.
#AhlinyaAyam
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong fillet ayam menjadi 2, lalu potong bagian yang satu menjadi 10 potong memanjang, lalu tusuk dengan tusuk sate. Dan satu bagiannya lagi disimpan kembali di kulkas
- 2
Ambil 2 sdm tepung bumbu serbaguna lalu beri dengan 6 sdm air, lalu tuang ke ayam yang sudah ditusuk tadi. Diamkan kurang lebih 15-20 menit
- 3
Siapkan adonan kering dengan menuang sisa tepung serbaguna kedalam wadah, lalu masukkan satu sate ke bumbu kering sambil dicubit2 agar tepung kriwil, lalu masukkan ke bumbu basah lalu ke bumbu kering lagi sambil dicubit lalu masukkan keminyak yang sudah panas. Lakukan sampai ayam habis
- 4
Masak ayam hingga tepung berwarna coklat, lalu angkat dan tiriskan.
- 5
Ayam siap disajikan bersama saus kesukaan anak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar