Sate Ayam Kriwil

Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Depok

Bagian ayam yang paling banyak dagingnya adalah bagian dada. Saya sering sekali beli dada fillet, biasanya kalo ada dada fillet mau diapain aja bisa kaya menu yang satu ini, terkadang anak2 kalau beli ayam tepung paling suka bagian tepungnya nah sekarang saya buat bentuk sate biar bagian tepungnya lebih banyak. Nah semoga resep saya menginspirasi teman2 semua untuk mencobanya.
#AhlinyaAyam
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Sate Ayam Kriwil

Bagian ayam yang paling banyak dagingnya adalah bagian dada. Saya sering sekali beli dada fillet, biasanya kalo ada dada fillet mau diapain aja bisa kaya menu yang satu ini, terkadang anak2 kalau beli ayam tepung paling suka bagian tepungnya nah sekarang saya buat bentuk sate biar bagian tepungnya lebih banyak. Nah semoga resep saya menginspirasi teman2 semua untuk mencobanya.
#AhlinyaAyam
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 tusuk
  1. 150 grDada Fillet
  2. 1 sachettepung bumbu serbaguna saya pakai merek sasa
  3. 10 buahtusuk sate
  4. 500 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong fillet ayam menjadi 2, lalu potong bagian yang satu menjadi 10 potong memanjang, lalu tusuk dengan tusuk sate. Dan satu bagiannya lagi disimpan kembali di kulkas

  2. 2

    Ambil 2 sdm tepung bumbu serbaguna lalu beri dengan 6 sdm air, lalu tuang ke ayam yang sudah ditusuk tadi. Diamkan kurang lebih 15-20 menit

  3. 3

    Siapkan adonan kering dengan menuang sisa tepung serbaguna kedalam wadah, lalu masukkan satu sate ke bumbu kering sambil dicubit2 agar tepung kriwil, lalu masukkan ke bumbu basah lalu ke bumbu kering lagi sambil dicubit lalu masukkan keminyak yang sudah panas. Lakukan sampai ayam habis

  4. 4

    Masak ayam hingga tepung berwarna coklat, lalu angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Ayam siap disajikan bersama saus kesukaan anak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
pada
Depok
Emak dari 2 putri kece, merasa didunia ini begitu banyak jenis masakan yang harus dicoba, dari masakan daerah hingga masakan modern. Sedangkan tujuan saya berada disini, saya ingin menunjukan kepada kalian bahwa saya telah menaklukan dapur dan lihat ini buktinya ratusan resep yang telah saya masak dan resep nya saya share untuk kalian dan silahkan berbagi kembali agar resepku tidak terputus sampai ke kamu..ya kamu manis tapi jangan lupa berikan sumbernya dan kirim foto recook nya ya. Karena Recook kalian bisa membuat aku semangat untuk terus menaklukkan dapur. 🥰🥰🥰By. ShantiFollow keakunku yg lain juga ya 🙏🙏ig : arshiyakitchenfb : Shanti purnamasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa