Baje Canggoreng
Cara Membuat
- 1
Panaskan penggorengan tanpa minyak, kemudian sangrai kacangtanah hingga matang (kuning kecoklatan). kemudian angkat
- 2
Setelah diangkat kemudian kupas kulit ari kacang tanah, kupas semua hingga selesai.
- 3
Kemudian masak gula merah menggunakan air, tambahkan parutan jahe dan masak sampai gula meleleh dan agak kental.
- 4
Setelah kental masukkan kacang yg sudah dikupas. aduk" terus sampai tercampur rata, masak menggunakan api kecil agar gula tidak gosong.
- 5
Setelah gula mengental dan matang siapkan wadah yg lebar dialasi dengan plastik yg sudah dikasih minyak agar tidak lengket. (api kompor harus tetap menyala ya agar tidak keras di wajan dengan api kecil)
- 6
Kemudian gula kacang dituang dan dibentuk sesuai selera. setelah selesai tunggu sampai dingin dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baje Canggoreng Baje Canggoreng
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمJajanan murah meriah khas tempo dulu waktu jaman SD tahun 90an. Harganya Rp 25,00 ☺Untuk anak SD dengan uang jajan Rp 50,00 dianggap cukup membahagiakan, karena masih ada sisa uang Rp 25,00 untuk beli es lilin 🤭Di resep ini, saya coba menggunakan remoah khas Indonesia yang bisa memberi aroma tersendiri pada masakan. Di daerah lain, jajanan ini ada yang menyebutnya ampyang.#rempah_rempah#kacang_kacangan#GoldenAprontis #MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#TiketGlobalApron
-
-
-
Bangke' canggoreng (Bangke' kacang) Bangke' canggoreng (Bangke' kacang)
Resep dari jaman saya kecil. Karena lupa lupa ingat. Saya cari cari, Alhamdulillah ketemu. Resep asli pakai 1kg tepung. Saya cuma 250gr tepung.
-
Limpung Goreng Limpung Goreng
Hanya gorengan ubi kuning di kala hujan rasa nya nikmat sekali ditemani secangkir teh tawar hangat, bahan Pelapis dari resep pisang goreng www.diahdidi.com#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#dapurryuna
-
Udang Cincang Goreng Udang Cincang Goreng
Bikinnya buru2 banget utk mkn siang. Udangnya sengaja aku cincang kasar biar berasa wkt dimakan,jadinya tetap garing di luar kenyal2 di dlm.
-
Cipendak Goreng Cipendak Goreng
Dari jaman hamil anak pertama sampai anak udh tiga,gak pernah bosen klo bikin cemilan ini😁suami dr biasa aja makannya sampe jadi favorite🤗
-
-
Getuk Goreng Getuk Goreng
#Recook dari resepnya Mba Kurnia Yuliawati 😊 sambil ikutan #AudisiDutaRecook 😁 #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #Cookpad_Community
-
-
Pindang Cangkorong Pindang Cangkorong
Klo di Bandung sini namanya "cangkorong" aq ga tau klo di daerah lain disebutnya apa...🤗Cangkorong adalah bagian dari kepala sapi yg bentuknya agak" seperti lembaran gitu dan juga ada bagian tulang rawannya, pertama kali kenal cangkorong ini di rumah mertua... kt ibu mertua sih suami q suka... dan mmg betul paksuami suka banget... dan sudah bertahun" ini jadi menu yg dimasak minimal 2x sebulan he...he... krn ga tiap saat ada di warung ato di mang sayur... klo mau harus pesan dulu...😅menurut q sih paling enak dimasak kyk gini...seger rasanya... cobain deh😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar