Puding lumut loyang

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusagar2 swallow plain
  2. 200 grgula pasir
  3. 1400 mlair
  4. Jus pandan (20daun pandan blender dgn 100ml air kemudian saring)
  5. 2 tetesPewarna hijau
  6. 2 btrtelur
  7. 2 bungkussantan kara instans yg 65ml
  8. 1 sdtVanili

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan agar2, gula, santan, air, aduk sampai merata baru nyalakan api. Aduk lagi sampai sedikir beruap

  2. 2

    Kocok telur, lalu masukan dgn bahan yg td. Kemudian tambahkan jus pandan dan vanili dan pewarna, aduk terus sampai mendidih. (Bila lumut ingin besar2 aduk jarang2 saja)

  3. 3

    Setelah mendidih lumut akan mulai terlihat, setelah itu matikan kompor dan tungu sampai uap menghilang, kemudian masukan ke cetakan secara bertahap agar lumut tidak menggumpal di atas saja.

  4. 4

    Diamkan 15mnt suhu ruang kemudian baru masukan kulkas. Siap dinikmati apalagi selagi dingin 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Hakim
Novita Hakim @cook_6145850
pada

Komentar

Resep Serupa