Tahu aci melotot

Name: Tahu aci melotot
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah tahu, potong diagonal; 5 sdm tepung aci/tapioka; 1 sdm tepung terigu; 1 siung bawang putih; 5 batang daun bawang; secukupnya garam dan merica bubuk; 5 sdm air panas* kurang lebih; minyak goreng

Sera Wicaksono @serawicaksono

Tabanan - Bali

Tahu aci melotot

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

Sera Wicaksono @serawicaksono

Tabanan - Bali

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

8 buahtahu, potong diagonal
5 sdmtepung aci/tapioka
1 sdmtepung terigu
1 siungbawang putih
5 batangdaun bawang
secukupnyagaram dan merica bubuk
5 sdmair panas* kurang lebih
minyak goreng

Cara Membuat

15 menit

1

Rendam potongan tahu dengan air garam sebentar
2

Campur tepung terigu, tepung aci, bawang putih, daun bawang, garam dan merica. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan seperti kalis (tdk keras dan tdk lembek)
3

Belah bagian tengah tahu dan isi dengan adonan aci. Langsung digoreng dengan api kecil. Lakukan hingga wajan penuh kemudian Baru digoreng dengan api sedang. Ulangi hingga tahu dan adonan habis.
4

Tahu aci enak dimakan pake cabe rawit. Karna lagi gada stok cabe rawit ijo jadinya dicocol dengan sambal deh 😁

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sera Wicaksono @serawicaksono

pada 14 Juli 2016 01.20

Tabanan - Bali

>> lahir di Tuban, gede di Pasuruan, stay di Bali>> otodidak>> follow IG @resep.makicik dan @serawicaksono>> www.tehsera.com

Lebih banyak

Komentar (2)

Reza ーレザ @mrezafaisal

14 Juli 2016 02.23

karena pedes sampai bikin melotot ya mbak? :)

Resep Serupa

Tahu aci Tahu aci

Siti Kulsum
Tahu aci Tahu aci

Masih dengan tahu, hari ini coba buat yang biasa dijual di dekat jalan, biasanya tahu nya kecil tapi ni saya buat sesuai dengan selera serta suka suka😀

ulfah fitria
Tahu aci Tahu aci

Cemilan untuk bocil, karena ada stok tahu putih dan tapioka, dibikin tahu aci, liat resepnya bersliweran di IG. Gampang juga ya.. Bhaiqlaah kita eksekusiii.. Langsung diserbu abiss 🥰#CookpadCommunity_Bandung

Yuli Tiarni
Tahu aci Tahu aci

Di kulkas banyak tahu, kali ini pengen yang berbeda dg kreasi tahu dan buka buka coopad dan nemu resep yg pas dan cocok buat buka puasa. terimakasih mba susan resepnya 🙏

Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)
Tahu aci Tahu aci

Kalo sore2 ujan bawaanya pngen ngemil terus. Buka kulkas ada tahu 3biji.Cuss dibikin tahu aci.

gina (ibu Arsa)
Tahu aci Tahu aci

Udah lama penasaran sama makanan ini, berkat korona jadi sering bikin makanan di rumah 🤣 #dirumahaja

Veny Vidianingsih
Tahu aci Tahu aci

Efek lockdown jadi suka masak

Luluk Kirom
Tahu aci Tahu aci

Tahu aci ini makanan khas kota Slawi-Tegal. Rasanya gurih harganya murahKarena aku lagi kangen sama tempat kelahiran aku, coba praktek sendiri buat...rasanya lumayan lahhh bisa mengobati rasa kangen hehehe

nawang yufenti
Tahu aci Tahu aci

Umi Rahmawati
Tahu aci Tahu aci

Cemilan khas dari kota Tegal Jawa Tengah, kesukaan Kakak. Terutama acinya sambil dicocol saos tomat atau mayonaise

zalikazhafira
Tahu aci Tahu aci

Pertama nyobain tahu aci ini pas di stasiun tegal mau ke pekalongan, dan enak ya jadi ketagihan berhubung ke pekalongannya lagi entah kapan jadi nyoba iseng bikin manfaatin aci sisa bikin ttoek

Shin's Kitchen
Tahu aci Tahu aci

Kesekian kalinya bikin tahu aci, sebelum dipost sudah sering bikin, tapi baru sempat post sekarang #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpad #dikakitchen

Dika Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya