Bahan-bahan

  1. 250 grtepung trigu
  2. 200 grgula merah
  3. 200 mlair
  4. 2 butirtelur (ambil kuningnya saja)
  5. 100 grmargarin di cairkan
  6. 1 sdtSP
  7. 1/4 sdtbaking powder (jangan bnyak banyak biar g pahit)
  8. 50 grgula putih
  9. Sejumputgaram
  10. 1sct susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan bahan

  2. 2

    Iris halus gula merah, panaskan kedalam panci yg sudah berisi air. Saat memanaskan jangan ditinggal. Aduk2 terus hingga mendidih lalu matikan api. Diamkan hingga dingin. Setelah dingin saring air gula merah tadi lalu sisihkan

  3. 3

    Dalam wadah berbeda masukan jadi satu kuning telur, sp, baking powder, garam dan gula.

  4. 4

    Kocok lepas higga kental berjejak lalu masukan kental manis dan tepung, aduk lagi perlahan, kemudian masukan air gula merah. Aduk aduk lagi pelan

  5. 5

    Terakhir masukan lelehan margarin aduk pelan

  6. 6

    Tuangkan kedalam wadah yg telah di alasi cup roti. Kemudian masukan kedalam kukusan (sebelum memasukan adonan kedalam dandang. Panaskan terlebih dulu dandang hingga air kukusan mendidih dan jangan lupa tutup dandang di beri kain agar air kukusan tidak jatuh ke dalam adonan) kukus kurang lebih 5 menit. Cek tingkat kematangan. Setelah matang angkat dan ulangi hingga adonan habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fiqrotul Jannah
Fiqrotul Jannah @fiqrotuljannah
pada
Gresik
🍳 otodidak, coba coba, tanya ibuk, liat resep cookpad / youtube / instagram lalu modif brdasarkan selera.🍜🍝🍲🥗🍹🍵🥃🍮🍰🎂 belajar dan belajar agar bisa menjadi "istri dan ibu" yg baik untuk keluarga kecilku📷 redmi note 4X , redmi note 5 & redmi note 7
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa