Purple Crispy

#SiapRamadan #MurahMeriah #ResepPertamaku ini adalah terong ungu yang digoreng crispy. Ibu senengg sekali dengan camilan ini. Bikinnya gampang. Cocok dicamil sesudah sholat tarawih atau bisa dipakai lauk makan. Bisa buat menu lauk sikecil yang gak doyan makan sayur. Rasanya dijamin gurih dan tidak mirip terong. Selamat mencoba bundaa
Purple Crispy
#SiapRamadan #MurahMeriah #ResepPertamaku ini adalah terong ungu yang digoreng crispy. Ibu senengg sekali dengan camilan ini. Bikinnya gampang. Cocok dicamil sesudah sholat tarawih atau bisa dipakai lauk makan. Bisa buat menu lauk sikecil yang gak doyan makan sayur. Rasanya dijamin gurih dan tidak mirip terong. Selamat mencoba bundaa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong. Lalu potong membulat atau setengah bulat. Sesuai selera asal tipis.
- 2
Siapkan adonan basah dan kering. Untuk basah cukp 1 sdm tepung sajiku golden crispy dan 2 sdm air matang. Untuk kering cukup tepung bumbu sajiku golden crispy (sisa adonan basah saya pakai semua) ditambah sejumput garam. Aduk rata.
- 3
Masukkan terong yg sudah dipotong ke adonan basah, laly ke adonan kering. Kocok sampai tepung menempel sempurna.
- 4
Panaskan minyak. Goreng terong satu persatu sampai terendam minyak. Jika sudah berubah warna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan. Siap disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar