Siapkan semua bahan. Kocok gula pasir, telur, margarine, BP, vanili dan garam hingga tercampur (boleh pke tangan, mixer/wisk)

Setelah tercampur masukan sedikit demi sedikit kelapa parut dan tepung tapioka. Aduk/uleni sampai tercampur rata. Setelah tercampur ambil adonat bulatkan dan pipihkan setelah itu ditaruh dalam loyang yg sudah diolesi margarine biar tidak lengket. Kemudian panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kemudian panggang dgn api kecil

Setelah matang keluarkan dan taruh dalam toples. Selamat mencoba