Perkedel Kentang

pritasari
pritasari @pritasarii

Perkedel Kentang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 2 buahKentang
  2. 1 butirtelur
  3. 2 siungbawang putih (uleg sampai halus)
  4. garam
  5. lada
  6. gula
  7. royco

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci bersih kentang. Potong kotak, lalu goreng sebentar (tidak perlu sampai berwarna coklat).

  2. 2

    Tumbuk sampai halus kentang yang sudah di goreng. Masukan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula, lada dan royco. aduk sampai rata.

  3. 3

    Pisahkan kuning dan putih telur. Campurkan kuning telur kedalam kentang yang sudah ditumbuk tersebut. Aduk rata. (Tips : saya mengaduknya menggunakan tangan yg saya plastikin supaya lebih tercampur)

  4. 4

    Buat adonan bulat pipih, masukan kedalam putih telur, lalu goreng dengan minyak panas dan sampai berwarna kecokelatan. Api jangan terlalu besar.

  5. 5

    Perkedel siap dihidangkan. Cocok jadi teman makan dengan Sayur Sop dan sambal 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pritasari
pritasari @pritasarii
pada

Komentar

Resep Serupa