Campur singkong + garam + gula + tepung sagu sampai rata, lalu ambil adonan buletin, masukkan keju Mozarella kedalamnya. Lalu buletin kembali sampai keju tertutup adonan. Lakukan sampai adonan habis.

Lalu goreng adonan sampai matang kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

Sajikan dalam keadaan panas, bisa dibalut pake gula donat ya biar cantik, tapi karena saya tidak terlalu suka manis jadi dimakan beginipun masyaallah sudah nikmat.