Kolang kaling cocopandan

Fely
Fely @fely_kitchen
Bandung

Salah satu varian kolak yang disukai orang-orang dirumah adalah manisan kolang kaling.
Kolang kaling mengandung banyak manfaat untuk tubuh yaitu untuk mencegah penuaan dini,mencegah osteoporosis,menghidrasi tubuh.jadi sangat cocok untuk dijadikan menu takjil dan juga menyehatkan.

Tips : gunakan air tajin untuk menghilangkan bau asam dari kolang kaling mentah.
#jemputrezeki
#siapramadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 250 grkolang kaling
  2. 80 grgula pasir
  3. 100 mlsirup cocopandan squash
  4. 3 lembarpandan
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. secukupnyaAir tajin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kolang kaling lalu tiriskan.siapkan bahan- bahan.

  2. 2

    Rebus kolang kaling dengan air tajin / air cucian beras + daun jeruk.sampai mendidih.buang airnya.lalu bilas.tiriskan.

  3. 3

    Masak kolang kaling dengan daun pandan,daun jeruk sampai setengah matang.

  4. 4

    Tambahkan gula pasir dan sirup.masak sampai kolang kaling sampai empuk.tes rasa bila sudah pas dan sirup meresap ke dalam kolang kaling.angkat.

  5. 5

    Sajikan hangat atau dingin sesuai selera

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fely
Fely @fely_kitchen
pada
Bandung
ibu muda yg hobby memasak & belajar memasak
Lebih banyak

Resep Serupa