Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang ketip
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 2 sachetsantan kara 65 ml
  4. 600 mlair
  5. 7 sdmgula pasir (sesuai selera ya bun)
  6. Sejumputgaram
  7. secukupnyaDaun pandan
  8. Secukupnyapotongan cincau hitam untuk pemanis😊
  9. Secukupnyaperisa pandan
  10. Secukupnyavanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong pisang sesuai selera, sisihkan.

  2. 2

    Masak air hingga mendidih. Setelah mendidih masukan potongan pisang dan daun pandan yg sudah diikat simpul, masak hingga pisang setengah matang.

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, dan vanili bubuk. Aduk aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Cair kan tepung maizena dengan santan, tambahkan sedikit air (+- 50 ml) dan perisa pandan, aduk2 hingga tercampur.

  5. 5

    Tuang campuran santan dengan tepung terigu ke dalam kolak. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih dan pisang matang.

  6. 6

    Setelah matang sajikan dan taburi dengan potongan cincau hitam.

  7. 7

    Kolak siap dinikmati😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ekawati Surya Perdana
Ekawati Surya Perdana @Ekawatisp_220596
pada
Bima, Nusa Tenggara Barat
Fun cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa