Condensed milk cotton cake

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Saking maruknya!!! Gara" ngeliat takaran resepnya Ce Tintin di resep cake ini, pikir" kok sedikit ya takaran bahannya, trus kepikiran bikin 2x resep biar banyakan nich. Eladalahhh, ternyata ini adonan ngembang bgt, alhasil jadinya kekurangan loyang jadilah pake mangkok biar sekali panggang. Dapatnya sih banyak, makan puas, rasa enak. Cuman telur langsung ludes, manggang lama. Besok" taat deh sama si empunya resep. Tobat! Masi belajar uda bandel yah. Di resep ini aku tulis yg sesuai resep Ce Tintin ya, satu resep uda cukup dech.

Condensed milk cotton cake

81 orang berencana membuat resep ini

Saking maruknya!!! Gara" ngeliat takaran resepnya Ce Tintin di resep cake ini, pikir" kok sedikit ya takaran bahannya, trus kepikiran bikin 2x resep biar banyakan nich. Eladalahhh, ternyata ini adonan ngembang bgt, alhasil jadinya kekurangan loyang jadilah pake mangkok biar sekali panggang. Dapatnya sih banyak, makan puas, rasa enak. Cuman telur langsung ludes, manggang lama. Besok" taat deh sama si empunya resep. Tobat! Masi belajar uda bandel yah. Di resep ini aku tulis yg sesuai resep Ce Tintin ya, satu resep uda cukup dech.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 40 grbutter
  2. 60 grtepung terigu (kunci biru)
  3. 60 grsusu kental manis putih
  4. 4 btrkuning telur
  5. Adonan putih telur :
  6. 3 btrputih telur
  7. 45 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter dgn api kecil, bila sudah mencair dan bergelembung" kecil langsung masukkan tepung terigu aduk menggunakan whisk. Setelah rata masukkan SKM aduk kembali agar rata, angkat. Masukkan adonan pasta terigu ke wadah kuning telur, aduk rata pakai whisk.

  2. 2

    Kocok putih telur dan gula pasir hingga putih pucat, mengembang.

  3. 3

    Masukkan adonan putih telur ke adonan pasta terigu tadi secara bertahap. Aduk hingga merata menggunakan spatula

  4. 4

    Olesi loyang dgn butter/alasi kertas roti, masukkan adonan ke loyang

  5. 5

    Cara memanggangnya menggunakan sistem au bain marie, siapkan loyang yg lbh besar berisi air dgn ketinggian 1,5 cm lalu masukkan loyang utama yg berisi adonan tadi. Panggang dgn suhu 160 DC selama 45 menit

  6. 6

    Ini hasilnya lembuuuuutttt bgt mpe takut ngeluarinnya dari loyang. Beneran kaya kapas dan kempus"

  7. 7

    Waktunya memotong 👏👏👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa