Bahan-bahan

  1. 5 bhtahu ukuran sedang potong kotak kira 3 cm
  2. 3 siungbawang putih haluskan
  3. secukupnyamerica / lada hitam
  4. 1 butirtelur
  5. 4 sdmterigu
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 1 sdtbaking powder
  8. secukupnyagaram / kaldu bumbu
  9. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam tahu yg sudah dipotong dlm air bawaang putih, garam, merica selama 10 menit.lalu buang airnya, sisihkan

  2. 2

    Kocok telur, lalu masukan tahu yg sudah direndam td kedalam telur.diamkan selama 10 mnt.

  3. 3

    Satukan tepung terigu, maizena, baking powder, garam dan merica, aduk hingga smua tercampur.

  4. 4

    Masukan tahu yg sudah di rendam dlm telur ke dlm tepung, lumuri dgn tepung sampai rata.

  5. 5

    Goreng sampai berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan dgn saus sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ranny tanudibrata
Ranny tanudibrata @cook_5208150
pada
ditengah kesibukannku sebagai perangkai bunga,.....kuliner,traveling,memasak dan makan adalah hobbyku yg kedua,ketiga,keempat dan ke lima..hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa