Kolak ubi kolang Kaling

6 orang berencana membuat resep ini
Pawon Bunda Dinda
Pawon Bunda Dinda @pawon_bundadinda
Bogor

#SayangAnak
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#siapramadan
#cookpadcommunity_bogor
#pawonbunda

Alhamdulillah setelah 1minggu berpuasa akhirnya bikin kolak juga hehe...
Kmren anak" ikut bukber di komplek, mereka cerita kalo takjil kolaknya enak.. trs minta dibikinin sama bunda'y..
#sayanganak bikinin kolak ubi sama kolang kaling merekapun suka 🤗
Isian kolak bisa ditambah atau diganti sesuai selera ya mams misal dengan pisang tanduk, labu kuning, tape singkong.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahubi kuning
  2. 250 grkolang Kaling
  3. 150 grgula merah (sesuai selera jika mau ditambahkan)
  4. 1 buahkayu manis
  5. 2 lembardaun pandan, ikat simpul
  6. 2 buahbawang merah
  7. 1 bungkussantan kara instan 65ml
  8. Sejumputgaram
  9. Secukupnyaair (sesuaikan mau kental atau rada encer kolaknya)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan secukupnya air bersama gula merah, garam, kayu manis & daun pandan. Kupas, cuci dan potong" ubi sesuai selera, cuci kolang Kaling sisihkan

  2. 2

    Setelah mendidih dan gula larut masukan ubi & kolang Kaling aduk rata. Masukan bawang merah juga masak sampai ubi empuk & matang (nanti bawang merahnya ga usah dimakan ya.. 😊)

  3. 3

    Terakhir masukan santan kara instan, aduk rata. Tes rasa

  4. 4

    Sajikan kolak selagi hangat ❤️

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Pawon Bunda Dinda
Pawon Bunda Dinda @pawon_bundadinda
pada
Bogor
Assalamu'alaikum 😊resep rumahan yg simpel bnyk disini.sebagian juga bisa ide bakulan dari rumah 🤗Recook Insya Allah dijawab ya.. 💐#Happinessishomemade#Bakedwithlove#Pawonbunda#Pawonbundadinda#cookpadcommunity_bogorIG @pawon_bundadinda
Lebih banyak

Resep Serupa