Kolak Biji Salak (Candil) #3

Inget waktu masih kecil, nenek sering bikin biji salak pada saat ramadan untuk menu berbuka. Dipikir saya biji salak beneran yang dimasak hihi ternyata dari ubi dicampur tepung tapioka,,warnanya coklat dan bentuknya bulat persis seperti biji salak ya.. 😊. Karena Si kakak tahun ini ikutan puasa sampai magrib, saya buatkan special kolak biji salak #SayangAnak 😊
Resep saya sedikit modifikasi.
Source : Dapur Elva
Ummu Abdillah NaJiyah
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#siapramadan
#cookpadcommunity_bandung
#cookpad_id
Kolak Biji Salak (Candil) #3
Inget waktu masih kecil, nenek sering bikin biji salak pada saat ramadan untuk menu berbuka. Dipikir saya biji salak beneran yang dimasak hihi ternyata dari ubi dicampur tepung tapioka,,warnanya coklat dan bentuknya bulat persis seperti biji salak ya.. 😊. Karena Si kakak tahun ini ikutan puasa sampai magrib, saya buatkan special kolak biji salak #SayangAnak 😊
Resep saya sedikit modifikasi.
Source : Dapur Elva
Ummu Abdillah NaJiyah
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#siapramadan
#cookpadcommunity_bandung
#cookpad_id
Cara Membuat
- 1
Rebus ubi jika sudah empuk lalu haluskan.
- 2
Campurkan tepung tapioka kedalam ubi yang sudah dihaluskan hingga merata. Lalu bentuk dan sisihkan.
- 3
Rebus air dan gula aren,masukkan gula putih,daun pandan dan secukupnua garam. Masak hingga gula larut.
- 4
Rebus air mendidih, masukkan adonan ubi yang sudah di bentuk. Masak hingga ubi mengapung. campur ubi kedalam air gula aren, lalu masukkan larutan tepung tapioka dan 3sdm air. Aduk hingga mengental. Matikan api.
- 5
Panaskan santan,air dan daun pandan aduk rata sebentar lalu matikan.
- 6
Siapkan mangkok,ubi yang dicampur air gula aren tuang kedalam mangkok,lalu sirami dengan santan dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak (Candil) Kolak Biji Salak (Candil)
Alhamdulillah, tidak terasa sudah hari kelima puasanya. Semoga kita semua senantiasa diberikan kesehatan dan kelancaran rezeki ya, aamiin. Demi memanjakan lidah dan perut seluruh anggota keluarga selepas puasa hari ini, saya buat takjil biji salak. Hatur nuhun teh Sari Utami Kimdonghwa inspirasi resepna 🤗, candilna enaak, manisnya pas, gurih pokona endol pisan.#FestivalRamadanCookpad#KeDapurAja#DiRumahAja#Paporitnyasipapa#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#Cocomba5#CookpadIndonesia Desriayu -
Kolak Biji Salak (candil) Kolak Biji Salak (candil)
Ada ubi madu dirumah. Sebenernya untuk makan baby, tapi kebanyakan ya kita buat biji salak sahaja yes.#kolak #bijisalak #candil Mitha Anggra -
Kolak Biji Salak (Candil) Kolak Biji Salak (Candil)
Buat Sikecil #SayangAnak #ResepRamadan #SiapRamadanTahun ini kakak baru belajar puasa jadi bunda bikinin kolek kesukaan kakak Tresna -
Kolak Biji Salak (Candil Biji Salak) Kolak Biji Salak (Candil Biji Salak)
Bulan Ramadhan jauh dari rumah dan ngidam bini salak buat buka puasa, tapi sayang jarang yang jual di daerah sini. Alhasil bikin kolak candil sendiri. Kalau di sukabumi ini namanya candil, kalau di jawa timur kebanyakan orang bilang ini biji salak 😂 Dina Ratih G. -
Kolak Biji Salak (Candil) Kolak Biji Salak (Candil)
Bulan Ramadhan identik dengan kolak, pastinya kolak candil ya...Kepasar ada yang jualan ubi cilembu, pas banget enak dibuat kolak candil.Siapapun pasti suka dengan kolak candil, yuuukkk langsung aja kita coba resep candilnya, dijamin enak... 😋#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Kolak Biji Salak (Candil) Kolak Biji Salak (Candil)
Minggu ke-11 (16 Agustus 2020)Source : Desriayu#BandungArisanRecook4_Desriayu#CookpadCommunity_Bandung#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#week11#AuthorBandungHebring#TimHebring Yulys_Kitchen -
Kolak Biji Salak (Candil) Kolak Biji Salak (Candil)
Source: @sari_kimdonghwa#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_SariUtami#CookpadCommunity_Bandung Vinna Momy Alesha -
Kolak Biji Salak (Candil) Kolak Biji Salak (Candil)
Ada yang kirim ubi jalar, walaupun putih gpp, coba dibuat kolak.. yummy Dapur ELVA -
Kolak Biji Salak (candil) Kolak Biji Salak (candil)
04 November 2019Suka masak yg manis manis cuma ngga begitu suka makan yg manis.😅#CookpadIndonesia#TemanSetiapMoment Resep Mita -
Kolak Biji Salak (Candil Ubi Kuning) Kolak Biji Salak (Candil Ubi Kuning)
Keluarga saya menyebutnya Kolak Biji Salak. Sebagian orang menyebutnya Candil Ubi. Saya buatnya cuma dengan 250 gram ubi kukus aja. Karena kalo banyak2 ngga ada yang makan. Ini juga bisa untuk 5 porsian deh..#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homcooking #kolakbijisalak#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung #kolak #candil #candilubi Bunda Ei -
Kolak Biji Salak / Candil Kolak Biji Salak / Candil
Selama bulan puasa saya dapet pesenan buat buka puasa temen kerja. Alhamdulliah #JemputRejeki untuk mudik lebaran nanti. Walau kecil rejeki jangan ditolak dan harus dijemput. Setiap hari saya dapet pesanan nasi kotak dan #AnekaKolak biasanya kolak saya jual Rp. 5000 per gelas. Lumayan iseng2 berhadiah buat ngisi waktu sekalian nabung beli baju baru dan mudik lebaran. Ga kerasa walau cuma Rp. 5000 lama2 menjadi bukit dan halal. Karena kalo kita do'a dan usaha pasti ada rejeki yang akan datang. Bulan ramadhan bulan penuh berkah rejeki terus mengalir. Hari ini sesuai request temen kerja menunya kolak biji salak. Bisa pake ubi kuning atau ubi ungu. Saya pake ubi kuning. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#JemputRejeki#AnekaKolak#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu18#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung Novalia Rika -
Kolak Biji Salak / Bubur Candil Kolak Biji Salak / Bubur Candil
Kalau di daerah saya kolak biji salak ini dikenal dengan sebutan "Jenang Grendul". Waktu saya kasih bubur candil ini, mama saya bilang enak sekali. Katanya bulatan ubi nya enak dan kenyal, ga keras seperti yang dijual di luaran.Pas banget dengan tema belanja ide di pasar cookpad minggu ini adalah bumbu masakan Asia. Kali ini saya menggunakan perpaduan ubi kuning dan tepung tapioka untuk membuat kolak biji salak. Kedua bahan ini dicampur lalu dibentuk bulat dan direbus. Hasil akhirnya menyerupai biji buah salak..Kolak biji salak ini dinikmati dengan siraman santan dan menghasilkan cita rasa yang manis dan gurih... 👍👍👍#BelanjaIdeDiPasarCookpad FANY ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar